A balatoni átlagárak már bőven elérik a 2 ezer forintot is egy sajtos-tejfölös lángos esetében, a magyarok pedig még mindig felháborodva fordulnak az árusokhoz, hogy a viszonylag olcsó alapanyagokból készülő étel ára mégis miként rúghat ilyen magasra – hívja fel rá a figyelmet egy balatoni hobbibüfés a TikTokon.
A vendéglátós videója szerint egy-egy drágább balatoni lángos még mindig eltörpül a budapesti karácsonyi vásárban kaphatókhoz képest.
A büfés a munkaerőhiányban látja a legfőbb problémát, állítása szerint emiatt kúszik egyre feljebb a lángos és más balatoni ételek ára. A vendéglátósoknak már szinte muszáj nyugati bérekhez hasonló összegekért szakácsokat és konyhai kisegítőket alkalmazni, így nem tehetnek mást, árat kell emelniük.
Vannak olyan vendéglátósok is, akik évközben Ausztriában dolgoznak, de nyárra hazajárnak a Balatonra, mert jobban megéri számukra munkát vállalni.
Cáfolnám azokat a híreket, hogy több százezer, akár 500-600 ezer forintba is kerül egy magyar családnak elmenni a Balatonra
– tette hozzá a szállásárakat jellemezve a balatoni büfés.
Szerinte nem olcsóbb a horvát vagy a spanyol tengerpart sem.
Zsebbenyúlós: három év alatt 80 százalékkal drágult a nyaralás
Aki idén nyaralni megy átlagosan 327 ezer forintot költ a pihenésre, a budapestiek 444 ezer forintot, a falun élők 236 ezer forintot. Az utazók nyolc százaléka banki kölcsönt is felvesz a nyaraláshoz, ez derül ki egy friss kutatásból.Bővebben--->