Sokan még akkor is ragaszkodnak a nyers csirke főzés előtti megmosásához, ha figyelmeztették őket, hogy ez veszélyes lehet - derül ki egy amerikai kutatásból. Németországból pedig az idén aggasztó hírek jöttek csirkefrontról.
Szerző(k): Csernátony CsabaBajba kerülhetnek a hazai víziszárnyastartók, ugyanis a kacsáért és a libáért is jóval kevesebbet fizetnek a felvásárlók, mint egy éve, ráadásul a költségek is növekedtek, emiatt sokan veszteséggel zárhatják az évet. Emiatt sokan kiszállhatnak - írta a Magyar Nemzet.
Szerző(k): Domokos LászlóAz egy évvel ezelőttihez képest mintegy 20 ezerrel, a tavaly decemberihez képest pedig csaknem 32 ezerrel csökkent a sertések száma Magyarországon, a tyúkok száma 300 ezerrel, a szarvasmarhák száma 13 ezerrel nőt egy év alatt - idézi az MTI a Világgazdaság cikkét.
Szerző(k): Szász PéterJúnius 24. és július 5. között nyújtható be kérelem arra a támogatásra, amit az Agrárminisztérium új támogatási konstrukcióként a baromfi- és sertéságazat számára dolgozott ki, munkaerő-megtartási célzattal.
Szerző(k): Tóth László LeventeA kínai húságazat válsága határozza meg a magyar piaci helyzetet is. A sertéspestis miatt jelentősen megnőtt a távol-keleti ország importigényét, amit az európai piacokról pótolnak. Magyarországon emiatt a szektor felemás helyzetbe került: a tenyésztők örülhetnek, hogy jelentős áremeléssel adhatják el állataikat, míg a vágóhidak és a húsfeldolgozók az alapanyag drágulását kell, hogy kigazdálkodják. A megnőtt kínai kereslet felhajtja a helyettesítő termékek, így többek között a baromfikészítmények árát is.
Szerző(k): Szabó DánielTöbb mint 30,6 millió tyúk van az országban. A magyar szarvasmarhák és disznók keresettek lettek külföldön.
Szerző(k): Csernátony CsabaA Tatabányai Járási Ügyészség állatkínzással vádolta meg egy gazdasági társaság ügyvezetőjét, akinek a mulasztása miatt közel 3400 tyúk pusztult el. Az elsőfokú bíróság a férfit végrehajtásában felfüggesztett szabadságvesztésre és az állattartással kapcsolatos foglalkozástól eltiltásra ítélte - írja közleményében a Komárom-Esztergom Megyei Főügyészség.
Szerző(k): Szabó DánielSzupermarketekben vásárolt csirkehús mintáját elemezték egy német laboratóriumban: a minták több mint felében antibiotikum-rezisztens baktériumokat találtak. Nem is direkt, hanem a keresztszennyezés az igazán veszélyes.
Szerző(k): Szabó DánielDrágul a baromfihús, az afrikai sertéspestis miatt importra szoruló Kína magyar csirkével és pulykával pótolná a hiányt.
Szerző(k): Szepesi Anita
Csatlakozás
Keresés
Buksza blog
Videó
