borászat

10.
01.
15:25
Kevesebb lesz a magyar bor, de jó minőségű

Kevesebb lesz a magyar bor, de jó minőségű

Az idén minden borvidéken később kezdődött a szüret tavalyhoz képest, a szárazság és a tavaszi fagy által érintett fajták esetében 15-20 százalékos terméskiesés várható - közölte Légli Ottó, a Hegyközségek Nemzeti Tanácsának (HNT) elnöke csütörtökön az MTI-vel.

Szerző(k): Szász Péter
09.
29.
20:23
Hatalmas tűz ütött ki a híres borvidéken

Hatalmas tűz ütött ki a híres borvidéken

A Kalifornia északnyugati vidékén fekvő Napa-völgyben új erőre kaptak, és nagyon gyorsan terjednek a bozóttüzek. Mintegy 4500 hektárnyi területen keddre virradóra - az éjjel folyamán - több mint 34 ezer embert kellett kiköltöztetni az otthonából, és a tűzoltóság további 14 ezer embert értesített, hogy álljon készenlétben a költözésre - írja az MTI.

Szerző(k): Szász Péter
09.
21.
18:05
Kaotikus időjárás nehezítette a borvidékek munkáját

Kaotikus időjárás nehezítette a borvidékek munkáját

Az ország legtöbb borvidékén elkezdődött a szőlőszüret. Az évek óta tartó kaotikus időjárás idén is nagy kihívások elé állította a szőlészeket és borászokat. Azt már tudjuk, hogy gyenge az idei alma-, cseresznye-, meggy-, kajszibarack- és őszibaracktermés, de mi a helyzet a szőlővel?

Szerző(k): Kónya Ádám
08.
31.
06:42
Tó fenekéről árulnak bort Svájcban

Tó fenekéről árulnak bort Svájcban

Egy év és három és fél hónapig a Boden-tó mélyén fekvő fehérbort emeltek ki szombaton a Németország, Svájc és Ausztria határán fekvő tóból - írja az MTI.

Szerző(k): Szabó Dániel
08.
28.
07:08
Bukolyi Marcell: Úgy kezdtünk bele, hogy bevállaltuk, két évig nem lesz borunk

Bukolyi Marcell: Úgy kezdtünk bele, hogy bevállaltuk, két évig nem lesz borunk

Hogyan lehet egy vaddisznó túrta susnyás helyére álmodott rendszer-újraindítás annyira idealista, hogy annak a Covid-járvány (illetve: az így földbe állt gasztro-, és turizmus miatt leállt borpiac) se ártson igazán? Erről is kérdeztük Eger és Noszvaj közé álmodott birtokán Bukolyi Marcellt, borász-interjú sorozatunk következő alanyát.

Szerző(k): Szabó M. István
08.
06.
11:17
Borászok is milliárdos támogatási kerethez juthatnak

Borászok is milliárdos támogatási kerethez juthatnak

Jelentős érdeklődésre számít a borászatok részéről az agrártárca a koronavírus-járvány gazdasági hatásait enyhíteni hivatott átmeneti támogatási programja. Az első pályázatokat augusztus 10-étől lehet benyújtani, az igénylésekhez szükséges igazolásokat azonban már most érdemes beszerezniük az érintetteknek.

Szerző(k): Rácz Gergő
07.
21.
06:40
Új munkába kezd a magyar milliárdos

Új munkába kezd a magyar milliárdos

Tokaj-Zemplén térség fejlesztéséért felelős kormánybiztost nevezett ki Orbán Viktor miniszterelnök - derül ki a Magyar Közlönyből.

Szerző(k): Domokos Erika
07.
15.
07:08
Bacsó András: Ebben a történetben eddig sem az egyes ember volt a legfontosabb

Bacsó András: Ebben a történetben eddig sem az egyes ember volt a legfontosabb

Ha tavaly év végével, ahogyan tervezte, nyugdíjba vonulhat, megkoronázta volna azt a 27 évet, amivel az Oremus borait a világelit térképére felrajzolta. Durván, leegyszerűsítve: most lehet kezdeni mindent elölről.

Szerző(k): Szabó M. István
07.
12.
12:31
Az Európai Unió mentőövet dob a borászatoknak

Az Európai Unió mentőövet dob a borászatoknak

Újabb rendkívüli intézkedéseket fogadott el kedden az Európai Bizottság, hogy támogassa a borágazatot a koronavírus-válság miatti nehézségek leküzdésében - jelentette be Janusz Wojciechowski mezőgazdaságért és vidékfejlesztésért felelős biztos.

Szerző(k): Szabó Dániel
06.
29.
07:02
Heimann Zoltán: Elfogadtuk, hogy itt most megállt az élet

Heimann Zoltán: Elfogadtuk, hogy itt most megállt az élet

Szándékosan lépett vissza minden más kötelezettségvállalástól az egyik legismertebb szekszárdi családi borászat vezetője, hogy kizárólag a maga kezdeményezte generációváltásra fókuszáljon. A 25 hektárról évente 150 ezer palack bort értékesítő Heimann család márciusban új korszak kezdetére és jól előkészített ünneplésre készült, amikor a koronavírus miatt mindent újra kellett tervezni a térképen.

Szerző(k): Szabó M. István