Folyamatosan újabb termékek kerülnek fel a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) úgynevezett zsugorinflációs listájára.
Szerző(k): H. A.A csokoládé lassan luxuscikké válik. A Magyar Édességgyártók Szövetségének kerekasztal-beszélgetésén szakértők elemezték a kakaópiacot felkavaró trendeket: szó esett többek között árfolyam-kilengésekről, spekulációkról, alternatív alapanyagokról és a klímaváltozásról.
Szerző(k): Eisenkrammer NóraA gyártó cég megszűnik, erről már tájékoztatták az alkalmazottakat és a beszállítókat is.
Szerző(k): K. O.Az idei szezonban 500 forint alatti gombócárakra már nem igazán lehet számítani.
Szerző(k): Hercsel AdélElőször a zökkenőmentes átvételre koncentrálnak a Nestlétől, majd következhet a gyártás átszervezése és a termékportfólió jelentős bővítése – hangsúlyozta az Economxnak Mészáros Tamás, a Cerbona vezérigazgatója.
Szerző(k): Vígh GáborSoha nem látott mértékben drágulhat sokak kedvenc édessége.
Szerző(k): Kovács ÁdámA Nestlé 33 év után megválik és a Cerbonának adja el a Boci csoki, a Melba és a Párizsi kocka védjegyeit.
Szerző(k): T. E.2024-ben a kakaó ára minden idők legmagasabb árát érte el, a New York-i árupiacon 5 874 dollárt. Ez egy több mint kétéves, felfelé ívelő ármozgás csúcspontja, amely már most megrázza az édességipart.
Szerző(k): Eisenkrammer NóraMinden körülmény a csokoládé ellen játszik, az édesipar szereplői szerint pedig lassan ki kell mondani, hogy luxustermék lett a csoki.
Szerző(k): Kreivich Orsolya
Csatlakozás
Keresés
Buksza blog
Videó
