Közeledik a húsvét, amikor sokan élő csibékkel és nyulakkal lepik meg gyerekeiket, azonban azt kevesen tudják, hogy az állatokkal való nem higiénikus bánásmód szalmonellafertőzést is okozhat – írja a Food Safety News.
Szerző(k): Ambrus-Nagy BoglárkaCsehországba és Szlovákiába is jutott a szalmonellás Kinder-termékekből, ami azt jelenti, hogy Európa nagyon sok országába került a selejtből, amit a gyártó egyébként visszahívott a boltokból.
Szerző(k): Komócsin SándorAz EU több tagállamában jelentettek Salmonella okozta megbetegedéseket, amelyekről bebizonyosodott, hogy a belga Arlon üzemben készült, különféle Kinder csokoládétermékekhez köthetők; a belga élelmiszerbiztonsági hatóság kivizsgálása alapján Magyarországra is érkeztek szennyezett termékek - adta hírül a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih).
Szerző(k): Szász PéterAz Egyesült Királyságban visszahívták a Kinder Meglepetés csokoládék egy részét a boltokból, mert számos olyan szalmonellás megbetegedést tapasztaltak, ami összefüggésbe hozható velük. Más országok is érintettek lehetnek.
Szerző(k): Komócsin SándorA jövőben is kapni lehet a Ritter Sport termékeit Oroszországban, de korábban bejelentették, hogy az ukrajnai háború miatt felfüggesztik a beruházásaikat és nem reklámozzák a csokijukat az országban- adta hírül a Handelsblatt.
Szerző(k): Ambrus-Nagy BoglárkaA klímaváltozás miatt egyre nagyobb veszélyben van a csokoládégyártás: a termőterületek zsugorodnak, emiatt kevesebb kakaóbabot lehet szüretelni. De az általános inflációs hatások is nehézkessé teszik a csokoládékészítést. Mikor éri el a fogyasztókat a drágulás? Mi a csokoládékészítés? Létezik környezetbarát édesség? Többek között ezekről beszélgettünk a Globalopoly podcastsorozat legújabb adásában Intődy Gáborral, a Magyar Édességgyártók Szövetségének főtitkárával.
Szerző(k): Szabó DánielTöbbféle kakaótartalmú étcsokit teszteltek a kutatók, de csak a 85 százalékos töménységűt fogyasztók körében mértek hangulatjavulást. A magyarázatot a csoki bélbaktériumokra gyakorolt hatásában rejtőzhet.
Szerző(k): Szepesi AnitaMindössze egyetlen csokoládéfiguránál talált jelölési hiányosságot a fogyasztóvédelem" - jelentette be Schanda Tamás, az Innovációs és Technológiai Minisztérium (ITM) parlamenti és stratégiai államtitkára az MTI szerint.
Szerző(k): Csernátony CsabaA fél országra kiterjedő razziába fogott az adóhivatal: a szervezet munkatársai az ajándék- és az édességárusokat keresik fel, s a revizorok nemcsak a kisebb-nagyobb boltokban vizsgálódnak majd, hanem a piacokon, az adventi vásárokon és a bevásárlóközpontokban is - írja a szerdai Magyar Nemzet az MTI szerint.
Szerző(k): Szabó Dániel
Csatlakozás
Keresés
Buksza blog
Videó
