Az elmúlt években nagyot nőtt az alacsony kalóriatartalmú termékek forgalma Magyarországon, a friss vállalásoknak köszönhetően pedig a helyzet tovább javulhat.
Szerző(k): Szász PéterA hazai üdítőital-gyártók (a magyarországi élelmiszergyártó ágazatok közül elsőként) cukorcsökkentési vállalásokat tettek. A nem alkoholtartalmú italokból az édesítő fele eltűnik - írja közleményében a Magyar Ásványvíz, Gyümölcslé és Üdítőital Szövetség.
Szerző(k): Szabó DánielAz ismert cukrászdák közül a Daubner és a Szamos bonyolít milliárdos forgalmat, de évente több száz millió forintos osztalékot csak az egy helyen értékesítő Daubner tud kitermelni a tulajdonosának. A cégek a kiadások lefaragásával, és ahol lehetett, néhány fővel kevesebb alkalmazottal gazdálkodták ki a tavalyi béremeléseket. A havi bruttó átlagbér a Daubnernél a legmagasabb.
Szerző(k): Domokos ErikaHiába szabályozták több mint három éve a legismertebb sütemények összetételét, sok cukrászdában még ma sem tartják be a szabályokat. Az összetevők előírása nem jelenti azt, hogy mindenütt ugyanolyan lenne a krémes.
Szerző(k): Komócsin SándorJelentős árcsökkenést várnak a cukornál, a tejnél és főként tojásnál a szakértők Lengyelországban, ugyanakkor a hústermékek drágulhatnak
Szerző(k): Barabás JúliaBörtönbüntetésre ítélt a Debreceni Törvényszék pénteken, nem jogerősen három embert, akik az Európai Unió területén beszerzett cukrot általános forgalmi adó (áfa) nélkül hozták forgalomba Magyarországon - közölte Tatár Tímea, a törvényszék szóvivője az MTI-vel.
Szerző(k): Domokos ErikaLassan tízéves mélypontra esik a cukor világpiaci ára. India rekordtermése miatt esélytelen, hogy a 10 dolláros szinten megáll a kurzus.
Szerző(k): Szabó DánielA fehér cukor ára kilencéves mélypontra süllyedt, ami jó hír a fogyasztóknak, de a termelők kilátásai nem túl jók. Az EU-s élelmiszerügyi szabályozások miatt a feldolgozott termékek várhatóan nem lesznek olcsóbbak, de nem is nagyon éri meg majd beszállni a cukorrépa-termesztésbe. India megfojthatja a piacot.
Szerző(k): Szabó DánielFőként azok, akik cukorral isszák a kávéjukat.
Szerző(k): Szabó Dániel