Kevesebb mint két évvel a pozíció átvétele után távozik a vállalat éléről Hein Schumacher. Helyét a jelenlegi pénzügyi igazgató veszi át.
Szerző(k): Zádori BenceEbben az évszakban a borturizmusé a főszerep, egyelőre még a fagylaltozók is nagy népszerűségnek örvendenek.
Szerző(k): Gulyás ÁbelNémetországban állították elő a legalacsonyabb árú fagylaltot, a legmagasabb árakkal Ausztriában találkozhatunk, de hazánkban sem mondható olcsónak ez a termék.
Szerző(k): Horváth TiborAz extrém desszertek sora a sajtos-tejfölös lángos fagyival kezdődött, aztán jött a hűsítő hekk, a közelmúltban pedig megjelent egy újabb balatoni aspiráns, a főtt kukoricás fagylalt.
Szerző(k): Sánta AndrásA fagylalt árának megszabásakor a cukrászdáknak évről-évre fel van adva a lecke. Idén a dráguló alapanyagárak és az üzletek magas fenntartási költségei miatt a szakértők 10-15 százalékos áremelésről beszélnek. Az Economx utánajárt, hogy Budapesten mégis mennyi az annyi.
Szerző(k): Faragó JankaFuturisztikus képet vetített előre a szakértő: a drága gyümölcsök helyett jöhetnek a rovarokból és algákból készült ínyencségek.
Szerző(k): Horváth TiborA sajtótájékoztatón Fazekas Ádám málnával ízesített pisztáciafagylaltját mutatták be, de a nemzetközi ranglista első helyét nem egyetlen alkotással nyerte el.
Szerző(k): Horváth TiborAz Economx balatoni tapasztalatai szerint eddig nem igazán beszélhetünk brutális áremelkedésről, sőt, a vendéglátósok közül többen is hangsúlyozták, olyan étel-ital is akad, amely még a tavalyi árakon kapható. A turisztikai szakértő az Economxnak elmondta: összességében nem számít az inflációt meghaladó emelkedésre.
Szerző(k): Drávucz Péter