A téli és a tavaszi fagyok idén nem okoztak érdemi kárt a szamócaültetvényekben, így a termelők az átlagos hozamú évekhez hasonlóan, 700-800 hektárról, mintegy 15 ezer tonna szamócát takaríthatnak be, amennyiben az időjárás a következő hetekben sem rontja el a termést - közölte Apáti Ferenc, a FruitVeB Magyar Zöldség-Gyümölcs Szakmaközi Szervezet és Terméktanács alelnöke.
Szerző(k): Szász PéterLengyelországban attól tartanak a szakértők, hogy a tavaszi szárazság tönkretette az ország egyik legfontosabb exportcikke, az eper idei termését.
Szerző(k): Barabás JúliaMájustól olcsóbb lesz a hazai termesztésű zöldség, miután a meleg időjárás felgyorsította a fóliában és üvegházakban termesztett növények - káposztafélék, retek, korai sárgarépa, saláta, paprikafélék, paradicsom, kígyóuborka - érését - véli Ledó Ferenc, a FruitVeB Magyar Zöldség-Gyümölcs Szakmaközi Szervezet és Terméktanács elnöke.
Szerző(k): Domokos LászlóAz egyik legkedveltebb trópusi gyümölcs, a banán komplex vizsgálatát végezték el a Szupermenta programban a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) szakemberei. Összesen 14, köztük 3 bio, gyümölcsöt ellenőriztek, amelyeknél penész, valamint növényvédőszer-maradék vizsgálatokat végeztek, de megmérték kalcium, kálium és összes cukor tartalmukat is - adta hírül a hivatal.
Szerző(k): Domokos LászlóA régen nem látott áprilisi szárazság miatt rendkívüli állapotot kellene hirdetni a lengyel mezőgazdaságban - indítványozta a kormánynál a Szolidaritás szakszervezet agrártagozata.
Szerző(k): Barabás JúliaA januári 8,3 százalék után februárban 7,7 százalékkal volt magasabb a mezőgazdasági termékek felvásárlási ára, mint egy évvel azelőtt, így az első két hónap átlagában 8,0 százalékkal emelkedett az agrártermékek termelői ára. Hat éve, 2013 elején volt legutóbb ennél nagyobb az áremelkedés üteme, míg tavaly az egész évben és az első két hónapban is egyformán 2,7 százalékos volt a mezőgazdasági termékek termelői árának emelkedése - derül ki a Központi Statisztikai Hivatal (KSH) honlapján elérhető adatokból az MTI szerint.
Szerző(k): Szabó DánielJövőre egy almára koncentráló gyümölcsfeldolgozó indul Szekszárdon.
Szerző(k): Csernátony CsabaAz erőteljes áremelkedés ellenére többet költenek a magyarok zöldségre és gyümölcsre. A legfontosabb vásárlói kör a nyugdíjasoké - derül ki a GfK Hungária zöldség-és gyümölcsfogyasztásról szóló jelentéséből, amely egy 2 ezer fős piackutatás és egy ezer fős online megkérdezés alapján készült.
Szerző(k): K. Kiss GergelyVörösbor, jódozott só, szelénes kenyér az egyik oldalon a funkcionális élelmiszerek táborában. A másik oldalon a "mínuszos" ételek, köztük a szénhidrátszegény tészta. Mitől lesz valami funkcionális élelmiszer és mire lehet alkalmas? Összeállításunkból kiderül.
Szerző(k): Csernátony Csaba
Csatlakozás
Keresés
Buksza blog
Videó
