Az élelmiszeripar májusban újabb csúcsra futtatta az átadási árainak emelését a boltosok felé, már 34 százalékos drágításnál tartanak. Például a malomipari termékeket azonban már több mint 60 százalékkal drágította az ipar. Ez a boltos élelmiszerárak további növekedését vetíti előre a következő hónapokban, most 20 százalékos emelkedés környékén veretnek árcédulákon a számok.
Szerző(k): Molnár CsabaCsirkecomb, csirkeszárny, fehér- és barnakenyér, zsemle, trappista sajt: csak néhány példa azon élelmiszerek közül, amelyek a Központi Statisztikai Hivatal (KSH) több mint 900 termék árát tartalmazó reprezentáns-adatbázisa szerint több mint 40 százalékkal drágult 2022 májusában éves bázison.
Szerző(k): Szász PéterA nyugat-balkáni régióban Horvátországban a legolcsóbb a marhahús, miközben a csirkemell viszonylag drága, ráadásul a horvátok keresnek a legjobban ebben a térségben.
Szerző(k): Komócsin SándorAz élelmiszerlánc-felügyeleti hatóság löncshús konzervet vont ki a forgalomból, mivel feltehetően csontszilánk van benne.
Szerző(k): Domokos ErikaMiközben az élősertés ára több mint 50 százalékkal magasabb, mint 2022 elején volt, addig az ársapka által nem érintett egyes sertéshúsrészek - például a karaj - fogyasztói ára mindössze 20 százalékkal emelkedett. Vagyis még távolról sem ment végbe az önköltségek teljes beépítése az átadási- és a fogyasztói árakba. A takarmányárak tovább emelkednek, ami újabb drágulást vetíthet előre. A piaci szereplők körében kőkemény ártárgyalások zajlanak - mondta lapunknak a Hússzövetség elnöke.
Szerző(k): K. Kiss GergelySajátmárkás szeletelt disznósajtot hív vissza az Auchan Magyarország Kft., mert a Nébih Listeria monocytogenes szennyezettséget érzékelt a terméknél. A baktérium súlyos esetben szövődményként akár agyhártyagyulladást, vérmérgezést is okozhat.
Szerző(k): K. Kiss GergelyPerbe kezdtek egy budapesti kisvállalkozás ellen, amiért a cég vegán sonka néven árulja a húsra hasonlító ízvilágú és állagú szójaszeletét.
Szerző(k): Tér DiánaTörténelmi híre van a létesítménynek, ahogy az argentin marhahúsnak is, mostantól viszont már nem lesznek itt árverések. Átalakul a piac, és az értékesítés is máshova költözik.
Szerző(k): Rácz GergőEgyetlen hónap alatt 15 százalékkal drágult a tojás a hazai boltokban. Áprilisban már átlagosan 588 forintba került tíz darab tojás a KSH adatai szerint. Idén már nem lesznek olcsóbbak a kenyér, a hús és a tejtermékek sem, véli Raskó György agrárközgazdász, aki szerint 70-80 forintig emelkedhet a tojás darabonkénti ára - hangzott el az RTL Híradóban.
Szerző(k): Domokos Erika