A Scores Group piackutatása szerint a kiskereskedelmi láncok közül a Spar Csoport áruházait kedvelik a legtöbben, ha hústermék vásárlásáról van szó - adta hírül a Spar Magyarország Kereskedelmi Kft.
Szerző(k): Domokos LászlóMit jelent ez a mondat a szalámin? 100 g termék előállításához 114 g sertéshús felhasználásával készült? - tették fel a kérdést a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) Ételt csak okosan oldal készítőinek az olvasók.
Szerző(k): Szepesi AnitaKarácsonykor túlnyomórészt Magyarországról és Lengyelországból importált libahús kerül az asztalokra Németországban a szövetségi statisztikai hivatal, a Destatis keddi jelentése alapján.
Szerző(k): K. Kiss GergelyCsomagoló- és szeletelő gépek beszerzésével negyven százalékkal növeli szeletelt árukapacitását a száz százalékban önkormányzati tulajdonú Gyulahús Kft.
Szerző(k): Domokos LászlóTovább esett az élő sertés ára, ami a magas kukorica- és szójaárakkal tetézve sok termelőnek már önköltség alatti értékesítést jelent - számolt be a Világgazdaság.
Szerző(k): Domokos LászlóVisszafordíthatatlan károkat okozhat az afrikai sertéspestis terjedése Európában, mivel a német export háromnegyede az importtilalmak miatt beragadhat az európai piacokon - számolt be a Magyar Nemzet.
Szerző(k): Domokos LászlóEgyre több húsmentes vagy húshelyettesítő termék jelenik meg a Tesco polcain, a boltlánc jelentős forgalomnövekedésre számít. A növényi fehérjék iránti globális kereslet 4,1 milliárd fontra hízhat az idén.
Szerző(k): Csernátony CsabaEgy Csongrád-Csanád megyei húsüzemben 12,6 tonnányi termék nem felelt meg a jogszabályi előírásoknak, ezért a hatóság kivonta azokat a forgalomból, valamint azonnali hatállyal felfüggesztette az egység tevékenységét - adta hírül a Nébih.
Szerző(k): Domokos László