Egy holland lobbicsoport adóval sújtaná a húsokat tekintettel azok környezetszennyező voltára, és arra kérik az uniós döntéshozókat, hogy ezt vegyék bele az uniós zöld megállapodásba és az EU új élelmiszer-szabályozásába. A húsfeldolgozók érdekvédelmi szervezete szerint van egy-két gond az érveléssel.
Szerző(k): Szabó ZsuzsannaSzakértők már régóta figyelmeztetnek arra, hogy nem lesz jó vége, ha Kínában és Hongkongban az emberek a piacokon friss vágásból származó, hűtés nélkül tárolt húsokat vásárolnak - írja a Guardian.
Szerző(k): Szász PéterMitől lehet büdös a hús, miután feltettük pirulni? - teszi fel a kérdést a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih), Ételt csak okosan oldala.
Szerző(k): Szász PéterTavaly novemberben elsősorban a gyümölcsök és a sertés felvásárlási árának jelentős emelkedése miatt az októberi 2,3 százalékosról 5,2 százalékosra ugrott a mezőgazdasági termelői árak éves növekedése - derül ki a Központi Statisztikai Hivatal (KSH) legfrissebb adataiból az MTI szerint.
Szerző(k): Szabó DánielMegvette a magyar tulajdonban lévő Master Good Kft. az angol tulajdonú Sága Zrt. részvényeinek 100 százalékát, a vételár kiegyenlítése hétfőn megtörtént - írja az MTI a Master Good tájékoztatása nyomán.
Szerző(k): Szász PéterA mániákusan húsevő orosz kultúra nem akadályozza meg azt a kezdő vállalkozást, amely a mesterséges húskészítmények feltörekvő ágazatában törekszik világsikerre.
Szerző(k): Barabás JúliaA kormány döntött arról, hogy mostantól zászlókkal kell jelezni, hogy honnan származnak a húspultokban lévő csomagolatlan sertéshúsok. A változtatás inkább szimbolikus, mert egyszerre csak egy helyről származó hús lehet kint, de mivel két zászló is lehet majd ugyanazon a terméken, a fogyasztókat össze is zavarhatja a jelölés.
Szerző(k): Szabó DánielDecemberben már a harmadik egymást követő hónapban nőttek a világpiaci élelmiszerárak, amelyek így ötéves csúcsra emelkedtek, elsősorban a növényi olajok drágulása miatt - adta hírül az MTI.
Szerző(k): Domokos ErikaDecemberben folytatódott a globális élelmiszerárak növekedése, amikor is a növényi olajok iránti kereslet az elmúlt öt év legmagasabb értékére repítette az ENSZ Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Szervezete (FAO) által kiadott árindexet.
Szerző(k): Rácz Gergő
Csatlakozás
Keresés
Buksza blog
Videó
