Júliusban enyhén csökkentek a világpiaci élelmiszerárak, az ENSZ Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Szervezete (FAO) által számított árindex 0,8 százalékkal 161,9 pontra süllyedt az előző havi 163,2 pontról.
Szerző(k): MTIElmondjuk, hogyan változnak a virslik, szalámik, májasok.
Szerző(k): Csernátony CsabaHúsipari hulladék helyett mostantól valódi hús kerülhet a virslikbe. A Magyar Élelmiszerkönyv módosításának köszönhetően ugyanis a termékek címkéin feltüntetett húsmennyiség arányába nem számíthatják bele a gyártók a csontokról mechanikailag lefejtett mellékterméket - írta a Magyar Idők.
Szerző(k): EconomxEgy dán egyetem kutatói egy rakás tanulmányt vizsgáltak át, és a rostokban látják a megoldást.
Szerző(k): EconomxMintegy hatszáz kilogramm, eredet nélküli gyros húst találtak a Nemzeti Adó- és Vámhivatal (NAV) pénzügyőrei egy szlovén hűtőautóban Barcson - adta hírül a NAV somogyi adó- és vámigazgatósága.
Szerző(k): MTIA hústermékek zöme magyar beszállítótól érkezik a Magyar Nemzet által megkérdezett magyarországi áruházláncokhoz, a marhahúst azonban főként importból szerzik be a kereskedők.
Szerző(k): MTI-EcoBorzasztó körülményeket talált a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) egy húsüzemben, amelynek a tevékenységét felfüggesztette, egy másik, de ugyanebbe az érdekeltségi körbe tartozó raktárban pedig mintegy 10 tonna jelöletlen, lejárt fogyaszthatósági vagy minőség megőrzési idejű tételt találtak. Utóbbi vállalkozás többek között idősek otthonába, éttermekbe, kis üzletekbe és óvodákba is szállított.
Szerző(k): EconomxRendkívül kedvezőnek ítélte Csorbai Attila, a Baromfi Termék Tanács (BTT) elnök-igazgatója az ágazat szempontjából Varga Mihály nemzetgazdasági miniszter szerdai bejelentését, miszerint az MTI-nek elmondta: a sertéshús mellett a tojás és a baromfi általános forgalmi adója (áfa) is 5 százalékra csökkenhet jövőre.
Szerző(k): MTIKét tonna lejárt szavatosságú és egy tonna jelöletlen, bizonytalan eredetű csirkehúst találtak egy hajdúnánási vágóhídon a Nemzeti Adó- és Vámhivatal (NAV) pénzügyőrei egy ekáer-ellenőrzés (elektronikus közútiáruforgalom-ellenőrző rendszer) keretében. Elrendelték a megsemmisítést.
Szerző(k): portfolio.hu
Csatlakozás
Keresés
Buksza blog
Videó
