húsipar

12.
28.
19:49
Milliárdokat költenek szilveszteri virslire a magyarok

Milliárdokat költenek szilveszteri virslire a magyarok

Tavaly decemberben 5,5 milliárd forint értékben majdnem 4000 tonna virslit vásároltak a magyar fogyasztók a boltokban. A sertésvirsli a legnépszerűbb továbbra is - írja a VG.

Szerző(k): Domokos Erika
12.
09.
14:58
Az agrárberuházások támogatása kerül fókuszba a Takarékbanknál

Az agrárberuházások támogatása kerül fókuszba a Takarékbanknál

A Takarékbank hitelezési politikájában előtérbe helyezi a nagyobb hozzáadott értéket termelő agrárberuházásokat annak érdekében, hogy támogassa a stratégiai nemzetgazdasági ágazatot - közölte a Magyar Bankholding részeként működő pénzintézet az MTI-vel.

Szerző(k): Szabó M. István
11.
22.
19:34
A genetikai művészet eredménye a székely nyúl, a bajszos kutya sem álom

A genetikai művészet eredménye a székely nyúl, a bajszos kutya sem álom

Egy csíkpálfalvi állatorvos-vállalkozó egyedi állatfajták tenyésztésével foglalkozik nem is sikertelenül. Székely nyúlnak keresztelte az általa létrehozott hibridet, amely olyan népszerű, hogy már hamisítják is

Szerző(k): Komócsin Sándor
11.
21.
09:09
Tömeges csődhullám indulhat a sertéságazaban

Tömeges csődhullám indulhat a sertéságazaban

Az európai túltermelés és az afrikai sertéspestis (ASP) magyarországi megjelenése miatt komoly nehézségek érték el a magyar sertéságazatot. A megindult negatív árspirál nemcsak a vágóhidak profitját olvasztja le, de tartósan az önköltség alá nyomja a termelői árakat is.

Szerző(k): Szabó Dániel
11.
20.
16:14
Már hazánkban is tenyésztik Japán büszkeségét

Már hazánkban is tenyésztik Japán büszkeségét

Már Magyarországon is tenyésztik a világ talán legjobb húsminőségű szarvasmarháját, a japán wagyut. Egy Hajdúszoboszló határában lévő farm állománya megközelítőleg 250 egyedet számlál az Európában ritka marhafajtából. A gazdaság a nyár végén kiegészült egy marhahús feldolgozására szolgáló húsüzemmel, amely indulásával a cég csökkentené a függőségét a húsfelvásárlóktól.

Szerző(k): Kónya Ádám
11.
12.
17:41
Ha megvette, ne egye meg! Hústerméket hív vissza a Spar

Ha megvette, ne egye meg! Hústerméket hív vissza a Spar

Sajátmárkás kolbászt hív vissza a boltokból a Spar Magyarország - írta meg az MTI.

Szerző(k): Szabó M. István
10.
29.
18:14
Napelemes óriásberuházás a Pick Szegednél

Napelemes óriásberuházás a Pick Szegednél

A Pick Szeged Zrt. barnamezős, csaknem 40 milliárd forintos, napelem-telepítéssel is járó üzemfejlesztéshez az állam 10,6 milliárd forint támogatást nyújt, ami hozzájárul 1900 munkahely megőrzéséhez - jelentette be az MTI szerint Szijjártó Péter külgazdasági és külügyminiszter. A projekt nyomán 2030-ig 25 százalékkal növelnék a szalámigyártást.

Szerző(k): Domokos Erika
10.
25.
17:43
Nagy a túlkínálat a sertéspiacon, a Kometa mégsem csökkenti a felvásárlási árát

Nagy a túlkínálat a sertéspiacon, a Kometa mégsem csökkenti a felvásárlási árát

A Kometa 99 Zrt. a piaci ár további mérséklődése esetén sem csökkenti a jelenlegi 1,2 euró alá a sertés kilónkénti felvásárlási alapárát, hogy segítse a nehéz helyzetbe került sertéságazatot - tájékoztatta a társaság az MTI-t.

Szerző(k): Domokos Erika
10.
12.
07:41
Újfajta, egészséges hústermékeket fejlesztettek ki Magyarországon

Újfajta, egészséges hústermékeket fejlesztettek ki Magyarországon

Magas biológiai értékű, kendermagfehérje és -olaj tartalmú sertéshús termékcsaládot fejlesztett a felgyői vágóhidat működtető Gulyás János és Társa Kft. uniós támogatással - tájékoztatta a vállalkozás az MTI-t.

Szerző(k): K. Kiss Gergely
09.
19.
11:27
Kellemetlen hírt kaptak a húsimádók

Kellemetlen hírt kaptak a húsimádók

A hústermelés felelős az élelmiszeriparban keletkező üvegházhatású gázok 60 százalékáért – mutatott rá az Illinois-i Egyetem tudósainak tanulmánya. Hústermelés közben világszerte 28-szor annyi káros anyag kerül a légkörbe, mint a növénytermesztés közben, ráadásul a legtöbb gabonát is a vágóállatok etetésére termesztik. A tudósok kiszámolták: egy kilogramm marhahús előállítása 70 kilogramm üvegházhatású gázt küld a légkörbe.

Szerző(k): Szepesi Anita