húsipar

12.
28.
09:27
Virsliket vizsgáltak és ezt találták

Virsliket vizsgáltak és ezt találták

Az Innovációs és Technológiai Minisztérium (ITM) minden évben ellenőrzi a fogyasztói megtévesztés szempontjából az ünnepi virslikínálatot. A 2020-ban vizsgált húszféle húskészítmény közül mindössze egy nem felelt meg maradéktalanul az előírásoknak.

Szerző(k): Domokos László
12.
28.
06:54
Ha szereti a virslit, akkor ennek a hírnek örülni fog

Ha szereti a virslit, akkor ennek a hírnek örülni fog

Némileg lassult a koronavírus-járvány miatt a magasabb hústartalmú, nem műbélbe töltött, drágább virslik iránti kereslet erősödése; az év végén hagyományosan az időarányosnál 20-25 százalékkal többet vásárol a lakosság ebből a termékből.

Szerző(k): Domokos László
12.
20.
16:00
Duplájára emelnék a sertéshús árát  - itt a civilszervezet álláspontja

Duplájára emelnék a sertéshús árát - itt a civilszervezet álláspontja

A Greenpeace szerint amennyiben a tényleges költségeket számítanák fel, a sertéshús árát 100 százalékkal kellene emelni.

Szerző(k): K. Kiss Gergely
12.
09.
19:09
Már látszik, hogy kik lehetnek a járványhelyzet magyar nyertesei

Már látszik, hogy kik lehetnek a járványhelyzet magyar nyertesei

Jó forgalmú karácsonyi időszakra számítanak és összességében egy igen erős, várhatóan rekordokat produkáló évről beszélnek 2020 kapcsán a hazai élelmiszergyártó cégek. A pandémia okozta bizonytalanság miatt jelentősen megnőtt az érdeklődés a magyar termékek iránt, a fogyasztók és a kereskedelmi láncok részéről egyaránt - hangzott el egy szerdai háttérbeszélgetésen.

Szerző(k): K. Kiss Gergely
12.
08.
17:12
Kiderült: a magyar és a lengyel libahústól "függenek" a német háztartások

Kiderült: a magyar és a lengyel libahústól "függenek" a német háztartások

Karácsonykor túlnyomórészt Magyarországról és Lengyelországból importált libahús kerül az asztalokra Németországban a szövetségi statisztikai hivatal, a Destatis keddi jelentése alapján.

Szerző(k): K. Kiss Gergely
12.
08.
13:40
Nagyot lép előre a gyulai

Nagyot lép előre a gyulai

Csomagoló- és szeletelő gépek beszerzésével negyven százalékkal növeli szeletelt árukapacitását a száz százalékban önkormányzati tulajdonú Gyulahús Kft.

Szerző(k): Domokos László
12.
03.
07:25
Mi lesz a magyar disznókkal?

Mi lesz a magyar disznókkal?

Tovább esett az élő sertés ára, ami a magas kukorica- és szójaárakkal tetézve sok termelőnek már önköltség alatti értékesítést jelent - számolt be a Világgazdaság.

Szerző(k): Domokos László
11.
26.
17:22
Szomorú hírt közölt a pulykaszövetség

Szomorú hírt közölt a pulykaszövetség

A pulykaágazat árbevétele az idén 10-15 százalékkal csökken egyebek mellett a termelői árak mérséklődése miatt; az ágazat átlagos éves termelési értéke élőállatból 36-40 milliárd forint, feldolgozott termékekből pedig 70-80 milliárd forint - közölte a Magyar Pulykaszövetség elnöke az MTI-vel.

Szerző(k): Szabó Zsuzsanna
11.
02.
13:50
A Spar húsüzemet vett, tovább nő a saját márkás termékválaszték

A Spar húsüzemet vett, tovább nő a saját márkás termékválaszték

Megvásárolta a Spar Magyarország Kereskedelmi Kft. a Zimbo Perbál Húsipari Termelő Kft. üzemét, amelyet tovább modernizál - közölte a Spar az MTI-vel. A tranzakció részletei nem nyilvánosak.

Szerző(k): Domokos Erika
10.
30.
08:46
Az Aldi sonkát von ki a forgalomból

Az Aldi sonkát von ki a forgalomból

Az Aldi Magyarország Élelmiszer Bt. és a Principe di San Daniele Spa visszahívja a Hola Serrano sonkát, mert annak egy mintájában Listeria baktériumot mutattak ki - közölte az áruházlánc az MTI-vel.

Szerző(k): Domokos Erika