Némileg lassult a koronavírus-járvány miatt a magasabb hústartalmú, nem műbélbe töltött, drágább virslik iránti kereslet erősödése; az év végén hagyományosan az időarányosnál 20-25 százalékkal többet vásárol a lakosság ebből a termékből.
Szerző(k): Domokos LászlóA Greenpeace szerint amennyiben a tényleges költségeket számítanák fel, a sertéshús árát 100 százalékkal kellene emelni.
Szerző(k): K. Kiss GergelyJó forgalmú karácsonyi időszakra számítanak és összességében egy igen erős, várhatóan rekordokat produkáló évről beszélnek 2020 kapcsán a hazai élelmiszergyártó cégek. A pandémia okozta bizonytalanság miatt jelentősen megnőtt az érdeklődés a magyar termékek iránt, a fogyasztók és a kereskedelmi láncok részéről egyaránt - hangzott el egy szerdai háttérbeszélgetésen.
Szerző(k): K. Kiss GergelyKarácsonykor túlnyomórészt Magyarországról és Lengyelországból importált libahús kerül az asztalokra Németországban a szövetségi statisztikai hivatal, a Destatis keddi jelentése alapján.
Szerző(k): K. Kiss GergelyCsomagoló- és szeletelő gépek beszerzésével negyven százalékkal növeli szeletelt árukapacitását a száz százalékban önkormányzati tulajdonú Gyulahús Kft.
Szerző(k): Domokos LászlóTovább esett az élő sertés ára, ami a magas kukorica- és szójaárakkal tetézve sok termelőnek már önköltség alatti értékesítést jelent - számolt be a Világgazdaság.
Szerző(k): Domokos LászlóA pulykaágazat árbevétele az idén 10-15 százalékkal csökken egyebek mellett a termelői árak mérséklődése miatt; az ágazat átlagos éves termelési értéke élőállatból 36-40 milliárd forint, feldolgozott termékekből pedig 70-80 milliárd forint - közölte a Magyar Pulykaszövetség elnöke az MTI-vel.
Szerző(k): Szabó ZsuzsannaMegvásárolta a Spar Magyarország Kereskedelmi Kft. a Zimbo Perbál Húsipari Termelő Kft. üzemét, amelyet tovább modernizál - közölte a Spar az MTI-vel. A tranzakció részletei nem nyilvánosak.
Szerző(k): Domokos ErikaAz Aldi Magyarország Élelmiszer Bt. és a Principe di San Daniele Spa visszahívja a Hola Serrano sonkát, mert annak egy mintájában Listeria baktériumot mutattak ki - közölte az áruházlánc az MTI-vel.
Szerző(k): Domokos Erika