Az orosz és ukrán kávéimport már a háború kirobbanása után akadozni kezdett, a legnagyobb termelők felvették őket a kockázatos országok közé és csak előlegfizetés ellenében voltak hajlandóak szerződést kötni.
Szerző(k): Tér DiánaAz orosz és ukrán kávéimport már a háború kirobbanása után akadozni kezdett, a legnagyobb termelők felvették őket a kockázatos országok közé és csak előlegfizetés ellenében voltak hajlandóak szerződést kötni. Mostanra az import gyakorlatilag összeomlott, ami nemcsak azért ijesztő, mert az oroszok nem tudnak reggel kávézni, hanem mert Oroszország és Ukrajna együttesen a globális kávéfogyasztás mintegy 4 százalékát adja - írja a Checkout.
Szerző(k): Szász PéterFriss kutatások szerint a koffein olyan biokémiai folyamatokat serkent, amelyek végső soron az LDL- (azaz „rossz”) koleszterin szintjének csökkenéséhez vezetnek. Emellett gátolja egy másik fehérje aktiválódását ami sok, szívet érintő anyagcsere-betegségben játszik szerepet, közte például a cukorbetegségben.
Szerző(k): Szepesi AnitaOroszország a világ hatodik legnagyobb kávéimportőre, azonban most a szankciók miatt a kereskedők csak előlegfizetés után hajlandóak szállítani az országba - írja a Checkout.
Szerző(k): Szász PéterA drága kávé korszaka nem fog egyhamar véget érni, a tartalékokban tartott mennyiségek csökkenése alapján. A tavalyi brazíliai nyári fagyok, a koronavírus-járvány miatti lezárások miatt rekord alacsony a kínálat a piacokon.
Szerző(k): Szabó DánielA mérsékelt kávéfogyasztás előnyeit igazolta egy magyar-brit egyetemi kutatás, mely szerint a napi kávézásban is van az a mennyiségi szint, amely kedvező hatással van az egészségre.
Szerző(k): Szabó M. IstvánIdegen anyag (apró műanyag vagy fémdarab) esetleges jelenléte miatt a forgalmazó Tchibo Budapest Kft. visszahívja és a forgalomból is kivonja a Tchibo márka jelzésű, 1000 grammos kiszerelésű Family őrölt kávét - adta hírül a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih).
Szerző(k): Tér DiánaA tavalyi baki után Olaszország ismét kérelmet nyújtott be a hagyományos olasz eszpresszó Unesco örökségi státuszának elnyerésére - írja a The Local.
Szerző(k): Szász PéterBrazíliában ugyan idén nagyobb lehet a kávétermés, mint az elmúlt évben volt, de így is elmarad majd a két évvel ezelőtti rekordtól és az elemzők várakozásától, ami nem jó hír a kávé szerelmeseinek.
Szerző(k): Komócsin Sándor