A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) összeszedte, hogy mire kell figyelni a körte vásárlásakor, tárolásakor és felhasználásakor.
Szerző(k): Szász PéterBiztonságosabb eljárással készülnek a fagylaltok, az elmúlt években sokat javult a cukrászok által alkalmazott technológia - írja az MTI a Magyar Nemzet cikke nyomán.
Szerző(k): Szász PéterA Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) több mint 15 millió forint bírságot szabott ki és 1,7 millió forint értékben vont ki élelmiszereket a forgalomból a nyári szezonális élelmiszerlánc-ellenőrzés első szakasza során, július 1. és 31. között - közölte a hivatal szerdán a honlapján az MTI szerint.
Szerző(k): Szabó ZsuzsannaCsaknem 10 milliárd forint kártalanítást kaptak eddig a madárinfluenza kárvallottjai, a baromfiágazat pedig jól vészelte át a járványt, a baromfivágások száma csupán 4 százalékkal csökkent az első félévben éves viszonylatban.
Szerző(k): Tóth László LeventeA sárgadinnye mézédes illatával és ízével érthető módon a nyár egyik slágere, jellegzetes illatáról akár csukott szemmel is felismerhető.
Szerző(k): Szász PéterÖt termékkategóriában összesen 26 készételt rendelt a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) termékteszt programja. Pizzák, tészták, frissensültek, hamburgerek és a távol-keleti konyha levesei kerültek a Szupermenta virtuális kosarába.
Szerző(k): Rácz GergőMikor érett a görögdinnye? - ennek megállapításában segít a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih).
Szerző(k): Domokos LászlóAz Aldi Magyarország Élelmiszer Bt. értesítette a Nébihet, hogy kivonta a forgalomból és országosan visszahívta üzleteiből a „pizzatészta paradicsomszósszal" elnevezésű termékét - adta hírül a hivatal.
Szerző(k): Domokos LászlóNyers formában a zöldségek fagyasztva akár egy évig is tárolhatók, a gyümölcsök többsége azonban csak rövidebb ideig - hívja fel a figyelmet a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih)
Szerző(k): Szász Péter