Az uborka levelét, termését és gyökerét már régóta hasznosítják az ismert jótékony hatásai miatt. Nagyon gazdag ásványi anyagokban, főként foszfor, kálium, magnézium, nátrium és vastartalma jelentős, ezen kívül sokféle vitamint is tartalmaz - hívja fel a figyelmet a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih)
Szerző(k): Szász PéterAzoknak a feldolgozóknak, akik több mint 200 tonna almát dolgoznak fel, legkésőbb augusztus 1-jéig szerződéssel kell lefedniük az általuk feldolgozandó gyümölcs legalább 60 százalékát - hívja fel a figyelmet a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) a honlapján.
Szerző(k): Szepesi AnitaFőként az ollóiról és kerti szerszámairól ismert Fiskars merőkanalában veszélyes anyagok lehetnek, ezért a magyar hatóság lépett.
Szerző(k): Csernátony CsabaSokan halásznak szabálytalanul a nagyobb folyókon, két héten beül öt eljárást is indítottak rekreációs célból halászókkal szemben a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) halőrei, akik több mint egymillió forint halvédelmi bírságot is kiszabtak - közölte a Nébih a honlapján.
Szerző(k): Domokos ErikaOrszágszerte 651 üzletben tartottak "zászlóellenőrzést" a Nébih szervezésében a járási hivatalok élelmiszerlánc-felügyelői. A csomagolatlan friss sertéshúsok származására vonatkozó kötelező tájékoztatást, valamint ezen termékek nyomonkövethetőségét ellenőrizték. Negyven esetben figyelmeztetést, nyomonkövetési problémák miatt 13 alkalommal, összesen több mint 4 millió forint értékben bírságot szabtak ki - közölte a Nébih.
Szerző(k): Domokos ErikaA BiOrganik Online Kft. határérték feletti penészszám miatt visszahívott a Naturmind Gluténmentes Zabpehelyliszt termékcsaládból több terméket - közölte a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) honlapján a forgalmazó tájékoztatására hivatkozva.
Szerző(k): Domokos ErikaA Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) 271 forgalmazót ellenőrzött a 16 legnagyobb budapesti piacon. Az elmúlt fél évben lezajlott ellenőrzéssorozat során a zöldség-gyümölcs forgalmazás követelményeinek betartását, valamint az őstermelők "valódiságát" vizsgálták.
Szerző(k): Rácz GergőA Bonduelle belső ellenőrzésén vett észre hibát a Bon Menu Curry konzerveknél.
Szerző(k): Szabó DánielA Lidl visszahívta a Freshona kukoricás babkonzerv egyik sorozatát, mert a konzervdoboz nem megfelelően zár, ezért fogyasztásra nem javasolt esetleges romlás, penészedés miatt.
Szerző(k): Csernátony Csaba