A háború okozta gazdasági válság komoly kihívás elé állítja a hazai pálinkakészítőket. A korábbi ukrán beszerzési piacok szinte teljesen megszűntek, a nyugat-európai szállítók pedig drasztikusan emelték az árakat. A pálinka ára emelkedni fog, az a kérdés, hogy mennyit bír el a piac.
Szerző(k): Sz.Horváth ZsoltAz Időkép adatai szerint a Balaton vízhőmérséklete körülbelül három fokos lehetett szombaton napközben: a szinte jeges tóba csobbanókat viszont már a hideg vízben várta a pálinka.
Szerző(k): Hercsel AdélDecemberben is a hazai turizmus középpontja szeretne lenni a Balaton. A tóparti vállalkozások fantáziája határtalan, még év végén is egymást követik a programok. Ami fontos, hogy a látogatók éhesen és szomjasan érkezzenek, mert a rendezvények fő témája a gasztronómia.
Szerző(k): Sz.Horváth ZsoltSok legenda kering a Mikulásról, azt azonban kevesen tudják, hogy Szent Miklós püspök nemcsak a gyermekek, hanem a gyógyszerészek, az illatszerészek és nem utolsó sorban a pálinkafőzők védőszentje is. Jó kezekben van tehát ez a hungarikumunk, pláne hogy a Pálinka Nemzeti Tanács oltalmát is élvezi.
Szerző(k): Sánta AndrásIdén is kiválasztották a TOP pálinkakiválóságnak minősített italok közül az Agrárminisztérium pálinkáját, az elismerő címet 2022-ben a Lunczer Pálinkaház fürtös meggy pálinkája kapta – közölte pénteken az Agrárminisztérium.
Szerző(k): Gáll AnnaTiltakozik a szerbiai pálinkafőzők szövetsége az ellen, hogy nem tartják be az országban a tevékenységüket szabályozó törvényt, amely egyébként véleményük szerint jó kereteket biztosítana a pálinkafőzéshez és -árusításhoz.
Szerző(k): Komócsin SándorSzlovénia egyre többet törődik a fenntarthatósággal, ennek egyik része, hogy a helyi termelőktől vásárolnak, az organikus kézműves termékeket igyekeznek felszolgálni az éttermekben. Érdemes kipróbálni az ottani pálinkát, a helyi húsból készült hamburgert vagy a narancsbort.
Szerző(k): Herman BernadettEgy kis szlovákiai faluban a település méretét meghazudtolóan nagy hagyománya van a pálinkafőzésnek. Többféle gyümölcsből készítenek pálinkát, amiből anyagi haszna is van a falunak.
Szerző(k): Komócsin SándorNoha sokan petícióban követelték, hogy az augusztus 20-i tűzijátékot ne rendezzék meg, mivel egy gazdasági válságban egy ilyen költséges eseményen lehetne spórolni, Budapesten a kormány kitart a rendezvény mellett. Most pedig kiderült, hogy az ünnepségen 350 forint lesz egy korsó sör, ami kevesebb mint egy euró. A borok decije csupán 200 forintba kerül majd.
Szerző(k): Szabó Dániel