Nem várt következményei vannak a hirtelen jött nyárnak. A szokatlanul meleg áprilisi és májusi időjárás nemcsak a növények fejlődését gyorsította fel - adta hírül a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih)
Szerző(k): Domokos LászlóA tavalyinál nagyobb területen kívánnak új borszőlőt telepíteni a hazai szőlészek, de a beérkezett igények így sem érik el az EU által engedélyezett maximális területet - számolt be a Világgazdaság.
Szerző(k): Domokos LászlóA munkaerőhiány a magyar szőlő-bor ágazatot is egyre nehezebb helyzetbe hozza. Szinte az ország valamennyi, összesen 22 borvidékén gondot okoz ez a probléma. A legfrissebb aggasztó hírek Baranyából érkeznek - összegez az InfoStart.hu.
Szerző(k): K. Kiss GergelyTöbb tényező együttes hatásaként csaknem 10 százalékkal többe kerülhetnek idén a borok a tavalyihoz képest. Problémát okoz a klímaváltozás, a globális piac átalakulása, valamint a hazai béremelési kényszer egyaránt.
Szerző(k): Szabó DánielA Varga Pincészet az előző évinél közel egymillióval több, 15,5 millió palack bort adott el tavaly, árbevétele egymilliárd forinttal, 5,8 milliárd forintra nőtt, nyeresége elérte a 300 millió forintot - közölte Varga Péter, a cég tulajdonosa az MTI-vel.
Szerző(k): Szász PéterÚjra igényelhető a szőlő szerkezetátalakítási támogatás február 15-től - közölte a szaktárca hétfőn az MTI-vel.
Szerző(k): Szepesi AnitaTéved, aki a "kézműves borokat" csak az apró családi borászatok limitált szériás nedűivel azonosítja. A Tokaji borvidék aszúborai a sajátos szüretelési technológia miatt sokkal több manuális munkát szívnak magukba készítésük során, mint a világ bármely egyéb tömegtermelésre szakosodott termelőhelyén. Mi több, extra hozzáadottértéket rejt a borkészítés folyamata is. A minőség folyamatos növelése jelentős erőfeszítést igényel a borvidék kulcsszereplője a Grand Tokaj Zrt. részéről.
Szerző(k): K. Kiss GergelyNem kell a borászoknak decemberi készletjelentést készíteniük a jövőben.
Szerző(k): Domokos ErikaA világ borszaksajtójának egyik vezető magazinja, a Wine Enthusiast kedden publikált Top 100-as listáján a Dereszla Pincészet 2009-es évjáratú ötputtonyos aszúbora a 20. helyezést érte el - tájékoztatta a Mészáros Lőrinc borászata az MTI-t.
Szerző(k): Dzindzisz Sztefan