Az elmúlt években alaposan átalakultak a tejfogyasztási szokásaink. A fogyasztók érdekében fontos nagyobb hangsúlyt fektetni a vásárlói tudatformálásra, ugyanis a termékek megnevezése sokszor megtévesztő lehet.
Szerző(k): Eisenkrammer NóraA lengyel Központi Statisztikai Hivatal (GUS) adatai szerint Varsó számára pozitív a két ország külkereskedelmi mérlege és komoly gondot okozhat a lengyel gazdaságnak a blokád fenntartása.
Szerző(k): Gulyas ÁbelKözel kétezer munkavállalójától válik meg a Pöttyös Túró Rudi tulajdonosa, a holland Friesland Campina tejipari vállalat. Már jövőre 1200 munkahelyet megszüntethetnek.
Szerző(k): Zádori BenceTöbb fejlesztési beruházást is megvalósított idén a Nádudvari Élelmiszer Kft., amelynek eredményeként több száz család igényét fedező energiamennyiséget tudnak megspórolni a jövőben. A technológiai fejlesztések mellett környezettudatos célkitűzései is vannak a cégnek: egy kampány keretében közel egy hektárnyi terület erdősítését támogatták a több mint 3 milliárd forintos árbevétel-növekedésnek köszönhetően.
Szerző(k): Horváth BalázsA Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem Kaposvári Campus precíziós tejtermelő laborjában automata rendszer felel az istálló ideális hőmérsékletéért, és robotok fejik a teheneket.
Szerző(k): Zádori BenceTovább folytatódott júliusban és augusztusban a tej árának csökkenése, így a tejek és a tejtermékek az áruházakban is egyre olcsóbbak. A januári árcsúcs óta a trappista sajt ára harmadával mérséklődött.
Szerző(k): Nagy KristófA következő hónapokban tovább mérséklődhet a tej és a tejtermékek ára, és ezt már a fogyasztói árak is tükrözik. A korrekció elsősorban a nemzetközi folyamatoknak köszönhető, de elősegíti a kereslet csökkenése, a kötelező akciózás, valamint az árstop várható kivezetése.
Szerző(k): Nagy KristófElsősorban a nyerstej felvásárlási árának meredek emelkedése miatt nőtt Magyarországon közel kétszeresére a tej és tejtermékek ára, de a dráguláshoz hozzájárult az árstop, a kereskedők árpolitikája és a termelők, valamint a feldolgozók költségnövekedése is. A Gazdasági Versenyhivatal jelentésében ugyanakkor rámutatott: a Tej Terméktanács árprognózisa jelentősen felhajtotta az árakat.
Szerző(k): Nagy KristófAz inflációs fordulatot követően sok termék ára akár csökkenhet is az előrejelzések szerint. A bizakodó várakozásokra a napokban ráerősítettek a hazai diszkontláncok is azzal a bejelentéssel, hogy tartósan csökkentik a vaj árát. A 20 százalékos árcsökkentés mindenképpen örömteli lépés, ugyanakkor a vaj ára egy év alatt közel 80 százalékkal nőtt Magyarországon. A többi uniós országhoz képest kétszeres hazai áremelés nem magyarázható csak a piaci okokkal. A kiugró adat arra viszont magyarázatul szolgál, miért vizsgálódik a versenyhivatal a boltláncoknál.
Szerző(k): Nagy Kristóf