A tej olyan nagymértékben megdrágult Oroszországban, hogy a Danone a helyi termelőkkel egyetértésben úgy döntött: Európából néhány ezer tehenet áttelepít Szibériába.
Szerző(k): Barabás JúliaAz elmúlt hónapokban a nőni kezdett a vaj és a tejszín ára a boltokban. Várhatóan a tejfölért is érdemben többet kell majd adni. Jó hír is van: a tej ára ugyanis csak lassan emelkedik, sőt ismét megjelentek a boltokban a szuperolcsó szlovák uht tejek is.
Szerző(k): Szakonyi PéterA piaci folyamatok hatására jelentős mértékben emelkedett a nyerstej ára az Európai Unióban és a környező országokban, csak Magyarországon nem drágult. Így viszont elviszik itthonról az alapanyagot, ezért áremelést javasol a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara.
Szerző(k): Szabó DánielJúniusban év/év alapon 2,5 százalékkal nőttek a mezőgazdasági termelői árak, ami a növényi termékek árának 3,1 százalékos csökkenéséből, illetve az élő állatok és állati termékek árának 13 százalékos növekedéséből tevődik össze. A mezőgazdasági ráfordítási árak az első félévben 1,2 százalékkal voltak alacsonyabbak, mint egy évvel korábban - közölte a KSH.
Szerző(k): Szepesi AnitaA vaj őrült tempójú drágulása miatt, amely Európa minden országát sújtja, a csillagos égbe nőhet a sütemények és az édes péksütemények ára – figyelmeztetnek szakmabeliek. A drágulást a kínálat hiánya és a bővülő kereslet is hajtja.
Szerző(k): Komócsin SándorSzámos élelmiszer a tejtől és a tejtermékektől kezdve a pékárukon át a sertéshúsig rendkívüli mértékben drágul Lengyelországban. A vajjal és a gyümölcsökkel kapcsolatos gondok már elérték Magyarországot is.
Szerző(k): Barabás JúliaMiközben Európában drágul a tej, Szlovákiában rendkívül olcsó, ami csak rövid távon kedvező a fogyasztóknak. A szakértők nem értenek egyet abban, mi lehet a furcsa jelenség oka.
Szerző(k): Barabás JúliaA kaukázusi kefirek jellemzőit vizsgálta a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih). A kefirre, mint savanyított tejtermékre vonatkozó szabályozásnak teljes mértékben csak két termék felelt meg – áll a hatóság közleményében, amelyből az is kiderül, hogy a Magyar Élelmiszerkönyvben a kaukázusi kefirre vonatkozan nincs előírás.
Szerző(k): Kovács BertoldA hazai feldolgozóknak külföldről kell beszerezniük az egy év alatt háromszorosára drágult zsíros tejszínt, mivel a magyar tejek beltartalmi értéke alacsony. Emiatt ősszel kevesebb és drágább tejfel kerülhet a hazai boltokba - írja a Magyar Idők.
Szerző(k): Szabó Dániel
Csatlakozás
Keresés
Buksza blog
Videó
