Folytatódott májusban a nyerstej-árak emelkedése, miközben a felvásárolt mennyiség éves alapon is csökkent.
Szerző(k): Tér DiánaA tejek és tejtermékek ára is meredek emelkedőn van. A trappista sajt például 40 százalékkal drágább a feldolgozóknál, mint egy évvel ezelőtt.
Szerző(k): Csernátony CsabaHarminc százalékot meghaladó drágulás volt az elmúlt hónapokban a tej és a tejtermékek piacán – mondta Harcz Zoltán, a Tej Terméktanács ügyvezetője az InfoRádióban.
Szerző(k): Domokos LászlóEgyetlen hónap alatt 15 százalékkal drágult a tojás a hazai boltokban. Áprilisban már átlagosan 588 forintba került tíz darab tojás a KSH adatai szerint. Idén már nem lesznek olcsóbbak a kenyér, a hús és a tejtermékek sem, véli Raskó György agrárközgazdász, aki szerint 70-80 forintig emelkedhet a tojás darabonkénti ára - hangzott el az RTL Híradóban.
Szerző(k): Domokos ErikaA 0 százalékos hozzáadott cukorral készült Pöttyös Túró Rudiból és Milli Krémtúróból a tervezett mennyiség többszöröse fogyott a bevezetés első hónapjaiban.
Szerző(k): Herman BernadettAz Aldi Magyarország tovább bővíti magyar beszerzésű termékei körét: az áruházlánc az alapvető tejtermékeket magyar beszállítóktól vásárolja, jövő év elejétől pedig az üzleteiben kapható valamennyi tojás is csak magyar forrásból érkezik - jelentették be kedden sajtótájékoztatón Budapesten.
Szerző(k): K. Kiss GergelyKilencedik alkalommal tartották meg idén a Magyar Sajtmustrát. A megmérettetésen mintegy százan versengtek a minősítésekért, de az év sajtját is megválasztották. A verseny a legnépszerűbb magyar sajttípus, a trappista szempontjából igen meglepő eredménnyel zárult.
Szerző(k): Kónya ÁdámMeglepően jól sikerült az idei turisztikai szezon Horvátországban: az Isztriai-félszigeten a bor patakokban folyt, az éttermekbe napokkal előre kellett helyet foglalni, a helyi termelők pedig kifogytak a készleteikből. Mindezt úgy, hogy vélhetően addig emelhették áraikat, amíg nem szégyellték.
Szerző(k): Szász PéterA Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) munkatársai 28 dobozos tejeskávét ellenőriztek: élelmiszerbiztonsági és -minőségi szempontokból mindegyik rendben volt, de 16 terméknél jelölési hibákat találtak, ezekért 850 ezer forint bírságot szabtak ki. Két tejeskávénál az aromával bevitt színezőanyagot nem tüntették fel a csomagoláson. A tesztelőknek a Penny itala ízlett a legjobban.
Szerző(k): Domokos Erika