A foglalkoztatás-felügyeleti hatóságok adatai szerint 2024 első háromnegyed évében az ellenőrzött cégek 66 százalékánál találtak valamilyen munkaügyi szabálytalanságot.
Szerző(k): Koncsek RitaA Mészáros Csoport érdekeltségébe tartozó Talentis Group Zrt. tulajdonába került a Monyó Holding Kft., aminek a leányvállalata üzemelteti a Pastrami éttermet.
Szerző(k): Gulyas ÁbelNem pusztán lakásfelújításra, hanem más célra is fel lehet használni az eredetileg üdülésre tervezett béren kívüli juttatást.
Szerző(k): Sándor ZoltánEgyre több étterem szolgáltat karácsonyi elviteles menüt az ünnepi időszak alatt, ugyanis rájöttek, hogy az egész éves hajtás után a családok nem feltétlen akarnak napokig a konyhában robotolni. A lapunknak nyilatkozó éttermek vezetői azt is elmondták, hogy a növekvő költségterhekkel rendkívül nehéz lépés tartani a szektornak, s nem tudni, meddig lesz fenntartható a működés ilyen körülmények mellett.
Szerző(k): Kreivich OrsolyaMár csak azért is, mert hasít a turizmus Magyarországon.
Szerző(k): T. E.Hamarosan eldől, mely magyar éttermek alkotják továbbra is a Michelin-csillagos hazai elitklubot. Ennek apropóján utánajártunk, mit hoz a konyhára a rangos elismerés, illetve milyen kihívásokkal szembesül az a vendéglátós, aki hiába vár a csillagra, vagy éppen már az övé volt, csak időközben elveszítette azt. A mérleg egyik serpenyőjében ott van a növekvő nemzetközi ismertség, az emelkedő vendégszám és bevétel, a másikban viszont a marketing- és presztízs veszteség terhét éppúgy megtaláljuk, mint a költség-haszon elv mindennapi gyakorlatát.
Szerző(k): Gyöngyösi BalázsA magyarok óvatosan költenek, a hazai vendéglősök külföldi turistákban bízhatnak.
Szerző(k): T. E.Az üzletvezető-tulajdonos szerint a kocsmakultúra teljes átalakulása miatt nem volt fenntartható a hely további működése, így végleg bezárnak, és semmilyen új formában nem nyitnak ki újra.
Szerző(k): Zádori BenceÚgy tűnik, az NGM hallgatott a szakmai szervezetekre, és magasabb lesz a szervízdíj maximum mértéke.
Szerző(k): K. O.
Csatlakozás
Keresés
Buksza blog
Videó
