vendéglátás

05.
12.
17:02
Olaszországba idén nem csak nyaralni, dolgozni is mehet

Olaszországba idén nem csak nyaralni, dolgozni is mehet

Nem ígérkezik könnyű feladatnak két és fél év járvány után helyreállítani a 2019-es nyár turistaforgalmát Massimo Garavaglia idegenforgalomért felelős olasz miniszter szerint, aki az ágazatban 350 ezres munkaerőhiányról beszélt a külföldi sajtónak tartott tájékoztatón csütörtökön.

Szerző(k): Domokos Erika
05.
12.
14:22
Már nem lehet bármivel megetetni a magyarokat, ezt mutatja egy friss felmérés

Már nem lehet bármivel megetetni a magyarokat, ezt mutatja egy friss felmérés

Az éttermekbe tavaszra visszatértek a vendégek, de csak a minőségi szolgáltatás érdekli őket. Ezért azonban hajlandóak többet is fizetni. Az éttermek akciói nem számítanak, a netről választanak evőhelyet.

Szerző(k): Molnár Csaba
05.
12.
12:00
A budapesti bulinegyed a krízis legnagyobb vesztese

A budapesti bulinegyed a krízis legnagyobb vesztese

Csaknem megkétszereződött a vendéglátózás az első negyedévben, de két év járványidőszak elmaradásának legyúrásához eddig ez kevés volt. A nyaralás, az élénkülő turizmus és a szigetezés viszont segíthet. Persze vendéglősöknek is minden drága, az alapanyag, energia, munkaerő is – a vendégnek az éttermezés ezért meg még inkább.

Szerző(k): Molnár Csaba
05.
11.
09:20
Haladékot kapnak a vendéglátósok

Haladékot kapnak a vendéglátósok

Hosszabb felkészülési időt kezdeményezett a Magyar Turisztikai Ügynökség (MTÜ) az ntak-csatlakozásra - adta hírül az állami szervezet.

Szerző(k): Domokos László
05.
10.
14:28
Hogyan tudnák megtartani az ukrán dolgozókat a magyar cégek?

Hogyan tudnák megtartani az ukrán dolgozókat a magyar cégek?

Az empatikus hozzáállás és a gyermekfelügyelet hosszútávú megoldása segítheti az ukrán munkavállalók integrálását a magyar munkaerőpiacra. A munkaképes ukránok döntő többsége ugyanis nő, akiket jellemzően a feldolgozóiparban, az elektronikában és a vendéglátásban sikerült elhelyezni.

Szerző(k): Molnár Csaba
05.
03.
13:22
Sok a baj a vendéglátásban: se vendég, se szakember, se pénzügyi tudás

Sok a baj a vendéglátásban: se vendég, se szakember, se pénzügyi tudás

A munkavállalói hivatástudat kialakítása, a gyorsabb alkalmazkodási képesség a koronavírus által okozott változásokhoz és a vezetők pénzügyi tudásának fejlesztése tartozik a gasztronómiai szektor legsürgetőbb feladatai közé.

Szerző(k): Molnár Csaba
05.
02.
19:25
A Balaton-partra is megérkezik a nyaralók réme

A Balaton-partra is megérkezik a nyaralók réme

A nyár közepétől 8-9 százalékkal drágulhatnak a balatoni strandbelépők, a parti büfék és éttermek viszont átlagosan 20-30 százalékkal is emelhetik áraikat. Egy sima lángost ezer forint alatt biztosan nem lehet majd megvenni, de drágább lesz a fagyi is - derül ki az ATV Híradó riportjából.

Szerző(k): K. Kiss Gergely
05.
01.
15:54
„Kicsit olyan ez az egész, mint amit a Ford vs. Ferrari filmben látunk” - így támadt fel a lovassportélet Szilvásváradon

„Kicsit olyan ez az egész, mint amit a Ford vs. Ferrari filmben látunk” - így támadt fel a lovassportélet Szilvásváradon

Szilvásvárad az utóbbi években visszakerült a nemzetközi lovassport vérkeringésébe. A hevesi település Ménesgazdaságának rendezvényeit emberek ezrei látogatják, ami kedvezően hat a település turizmusára is. A lipicai lovak egy részét az évente egyszer megrendezett lóárverésen értékesítik, azonban egész évben akad néhány megvehető hátas, illetve hámos. Igaz, hogy a Ménesgazdaság elsődleges célja nem a profitszerzés, azonban jelentősen növekedtek a bevételeik az elmúlt években. A lovak értéke is sokat emelkedett: a kiskereskedelmi áruk milliós nagyságrendben mozog.

Szerző(k): Kónya Ádám
04.
28.
06:20
Csöbörből vödörbe kerültek a cseh vendéglősök

Csöbörből vödörbe kerültek a cseh vendéglősök

A koronavírus-járvány csöbréből az ukrajnai háború vödrébe kerültek a csehországi vendéglők, a vendéglősök egy része már nem is hasonlítgatja a forgalmat a 2019-es boldog békeidők végének időszakához.

Szerző(k): Komócsin Sándor
04.
26.
09:33
Már 101-nél tart a magyar Meki

Már 101-nél tart a magyar Meki

A héten nyílik a legújabb McDonald's étterem, amely Velencén, az M7-es autópálya mellett kapott helyet.

Szerző(k): Csernátony Csaba