Egy Florida Keys-i üdülőhely, a Hawks Cay Resort robotokat állított szolgálatba, hivatalosan azért, hogy támogassa a dolgozókat, akik még több időt tudnak tölteni a vendégek kiszolgálásával. A beszerzett gépek közül négy takarít - ez annyira nem különleges - kettő viszont az étteremben szállítja az elkészült ételeket az asztalokhoz, majd vissza a koszos edényeket.
Szerző(k): Szász PéterMegújult, digitális formában a jövő évtől újra elérhető lesz Magyarországon a Ticket Restaurant étkezési juttatás, Szép-kártyán – jelentette be Szendrő Tamás, az Edenred Magyarország ügyvezetője. A francia hátterű cég utalványa - más külföldi termékhez hasonlóan - akkor szorult ki a piacról, amikor az Orbán-kormány 51 százalékos adóval sújtotta a nem állami utalványokat.
Szerző(k): Domokos ErikaA fővárosi Váci útról a Rákóczi útra telepítették át üzletüket egy, a külföldi vendégek lehúzására utazó vendéglátóegység üzemeltetői. A bárban előfordult, hogy egy kávéért 212 ezret, egy pohár sörért 250 ezret kértek, a nem fizetőket pedig megfenyegették. Az üzletvezetőket őrizetbe vették - közölte a Budapesti Rendőr-főkapitányság (BRFK).
Szerző(k): Domokos ErikaA koronavírus-járvány okozta bizonytalanságok legnagyobb kárvallottja a vendéglátás. A nyugati világban sorra mondanak fel az ágazatban dolgozók, és ez alól Magyarország sem kivétel. Már most 40-50 ezer ember hiányzik az ágazatból itthon, a felmondott dolgozók többsége teljesen más pályára váltott. Az éttermeket áremelésre kényszerítheti a szakemberhiány - mondta el a Napi.hu-nak Kovács László, a Magyar Vendéglátók Ipartestületének elnöke.
Szerző(k): Szabó DánielRomániában óriási a munkaerőhiány a vendéglátásban, s bár nagyon sok vendégmunkás dolgozik az ágazatban még sokkal többre lenne szükség olyan távoli helyekről, mint például Vietnám.
Szerző(k): Komócsin SándorA minden várakozást felülmúló idei turisztikai szezon után jövőre még erősebb számokat vár a Horvát Idegenforgalmi Szövetség és már most elkezdik a felkészülést arra, hogy ki tudják szolgálni az igényeket.
Szerző(k): Szász PéterIntenzív munkaerőfelvételbe kezdtek a hazai vállalatok nyáron, szeptemberben szabályosan szárnyalt a magyar munkaerőpiac - írja a Profession.hu a megnövekedett álláshirdetéseit elemezve.
Szerző(k): Tér DiánaNem kötelező minden vendéglátásban dolgozónak képesítéssel rendelkeznie: az Innovációs és Technológiai Minisztérium (ITM) módosította a szeptembertől hatályos rendeletet, ami a keddi Magyar Közlönyben jelent meg.
Szerző(k): Domokos ErikaOdacsapott még egyet a kormány a járvány okozta gazdasági kieséstől és a munkaerőhiánytól küszködő vendéglátásnak egy olyan rendelettel, ami mostantól szakképesítést követel a konyhán dolgozóktól. A rendeletmódosításnak annyira nem volt visszhangja, hogy bár már szeptember elsején életbe lépett, a vendéglátósok között csak most kezdett el terjedni a híre, és egyelőre értetlenül állnak előtte - írja a 444.hu.
Szerző(k): K. Kiss Gergely