Évtizedes mélypontra csökkent tavaly a fejeskáposzta-termés Magyarországon. Az idén az import közel 50 százalékkal nőtt. Ráadásul 54 százalékkal többe kerül a Nagybanin.
Szerző(k): Csernátony CsabaÚjabb felmérés erősítette meg, hogy a lengyelek egyre inkább áttérnek a húsevésről a vegetáriánus étkezésre. A húsfajták értékesítése az elmúlt három évben drámai mértékben csökkent.
Szerző(k): Barabás JúliaIdén már nem drágul tovább a zöldség annak ellenére, hogy a zöldségtermesztők nagyon nehéz helyzetben vannak. Hosszabb távon csak a legkorszerűbb módszereket alkalmazó termelőknek van esélyük talpon maradni.
Szerző(k): Komócsin SándorA magyarok szeretik a paprikát, majdnem mindenki vásárolt a zöldségből. Bár a hagyományos paprika még mindig nagyon megy, egyre többen keresik az édesebb spéci paprikákat.
Szerző(k): Csernátony CsabaA boltláncok tarolnak a zöldség- és gyümölcsvásárlók körében - derül ki a Napi.hu számára a Pulzus Kutató által készített friss közvélemény-kutatásból, amely arra kereste a választ, hogy a magyar vevők honnan szerzik be a szükséges gyümölcsöket, zöldségeket. Többek között az is látszik az eredményekből, hogy a piaci kereskedőket a nők és a 60 év felettiek választják inkább, a termelőktől való közvetlen beszerzés aránya marginális.
Szerző(k): Csernátony CsabaBár folyamatosan csökken a paradicsom piaci ára, még mindig sokkal magasabb, mint a tavalyi év azonos időszakában. Az Agrárközgazdasági Intézet adatai alapján a Budapesti Nagybani Piacon 6-32 százalékos emelkedést tapasztalhatunk a paradicsomfajták egy évvel ezelőtti termelői áraihoz képest. A költségek a legtöbb esetben csökkennek ugyan, azonban pár hetet még várni kell, hogy elérjék a mélypontjukat.
Szerző(k): Kónya ÁdámKözel 30 százalékkal nagyobb mennyiséget szállíthatnak a Délkertészhez tartozó termelők paradicosmból és paprikából, mint tavaly. Előkerültek a különlegességek, például a csokiszínű paradicsom is.
Szerző(k): Csernátony CsabaEgyelőre nem tudni, mekkora kárt okoztak a szabadföldi zöldségekben a hét végi viharok és a heves esőzések - szemlézi az MTI a Világgazdaság cikkét.
Szerző(k): Szabó DánielDöntően az élő állatok felvásárlási árának megugrása miatt három hónap enyhe mérséklődés után májusban ismét gyorsult a mezőgazdasági termelői árak növekedési üteme - írja az MTI.
Szerző(k): Szabó Zsuzsanna