Néhány hónap alatt másfélszeresére drágult a burgonya és a következő időszak várhatóan további áremelkedést hoz. A vevők a maguk módján tiltakoznak.
Szerző(k): Komócsin SándorEzen a akciós héten is sok zöldséggel akcióznak a boltláncok. Árkörkép.
Szerző(k): Csernátony CsabaA hagymafélék rendszeres fogyasztása csökkentheti a kolorektális daganatok (vastag- és végbélrák) kialakulásának kockázatát – derült ki egy kínai tanulmányból.
Szerző(k): Domokos ErikaMár egy tucatnyi magyar termény exportja szűnt meg, de akkora a visszaesés, hogy olyan híres hazai termesztésű zöldségek és gyümölcsök kivitele is visszaesik, mint a dinnye vagy a paprika. Nem alkalmazkodik az ország a megváltozott piaci igényekhez, de egyre nagyobb gondot okoz a klímaváltozás és a munkaerőhiány is.
Szerző(k): Szabó DánielAusztrál kutatók megfejthették, miért rövidíti meg az életet a magas fehérjetartalmú étrend. Eredményeik azt is alátámasztják, hogy a szénhidrátok nem feltétlenül kerülendők, ahogy sokan állítják - írja az MTI.
Szerző(k): Szabó ZsuzsannaFebruárban a Lidl Magyarország hétről hétre folyamatosan bővülő friss gyümölcs- és zöldségkínálatot biztosít vásárlói számára. Friss Február a közösségi médiában mozgalmat is indítanak az egészséges termények népszerűsítésére, mert a Magyar Dietetikusok Országos Szövetségével (MDOSZ) közös kutatásukból az derült ki, hogy tízből négy embernek nincs ismerete a kellő napi rost bevitelről.
Szerző(k): Szabó DánielNövekszik a hazai élelmiszerek aránya a szlovákiai áruházakban, de nem olyan tempóban, amilyet a helyi élelmmiszer-ipari kamara szeretne.
Szerző(k): Barabás JúliaTavaly már nyáron elfogyott a magyar hagyma. Az elmúlt években erősen ingadozott a vöröshagyma termelői ára, a magyar gazdáknak ahhoz kell alkalmazkodniuk, hogy a vörös- és a fokhagyma is frisspiaci termékké vált - közölte a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK).
Szerző(k): Szász PéterTöbb mint nyolc mázsa jelöletlen zöldséget és a gyümölcsöt találtak a Nemzeti Adó- és Vámhivatal (NAV) munkatársai egy Csongrád megyei piacon - tájékoztatta a NAV megyei adó- és vámigazgatóságának sajtóreferense csütörtökön az MTI-t.
Szerző(k): Szabó Zsuzsanna