A Napraforgó névre keresztelt torta lett idén Magyarország tortája, míg a Magyarország cukormentes tortája verseny nyertesének a Beszterce rózsája (képünkön) elnevezésű tortát választották - jelentették be kedden Budapesten az MTI szerint.
Szerző(k): Szabó ZsuzsannaA Beruházási Viták Rendezésének Nemzetközi Központja (ICSID) kamatokkal és perköltségekkel együtt 10 millió eurót ítélt meg a portugál torta- és kekszgyártó Dan Cake javára Magyarország ellen. Úgy számoltatták fel a céget még 2006-ban, hogy a tartozásukat időközben rendezték.
Szerző(k): Szabó DánielA kakaóbab termesztés ínségesebbé válása a világban, és a cukor drágulása is felfelé hajtja az árakat, de az édességipari fejlesztések és hatéknyságjavító lépések megerősítik az iparágat - írta a Magyar Édességgyártók Szövetségének sajtótájékoztatójáról az MTI.
Szerző(k): Szabó M. IstvánJégkrémteszt a Tudatos Vásárlók Egyesületétől, amiből kiderül, hogy a vizsgált 34 eper/epres/eper ízű jégkrém miből is készül valójában. Elsősorban a termékek gyümölcstartalmát és cukortartalmát vizsgálták, de az aromák, emulgeálószerek és stabilizátorok jelenlétét is szemügyre vették, hiszen még ha ezek nem is jelentenek nagyobb egészségügyi kockázatot, de jelenlétük a termék minőségére nagyban utal.
Szerző(k): Molnár CsabaMár 500 vagy éppen 700 forintot kérnek egy adag fagylaltért. A drágulásban a gyenge forint és az emelkedő élelmiszerárak mellett az is közrejátszik, hogy alig találni cukrászt. Ha mégis akad munkavállaló, annak a tavalyihoz képest 30-40 százalékkal magasabb a fizetési igénye - hangzott el az ATV Híradóban.
Szerző(k): Domokos ErikaAz idei nyári szezonban a fagylalt is többe kerül. Miután tavasszal nagyon rossz időszakuk volt az eladóknak, a nyitást követő nyári időszakban próbálnak talpraállni, miközben drágul a nyersanyag és emelkednek a bérköltségek.
Szerző(k): Rácz GergőKevéske örömforrás volt a világjárvány idején, így a régi, jól ismert édességmárkákhoz "menekültek" a magyar fogyasztók. A koronavírus jelentősen átformálta a vásárlási szokásokat is - tudtuk meg Mayer Gábortól, a piacvezető csokoládé-, keksz- és cukorkaforgalmazó Mondelez Hungária Kft. ügyvezetőjétől. Ám hiába a snackőrület, amikor a nyersanyagpiaci árrobbanás felfalja az eredmény egy részét. Tavaly az újdonságokkal is nehéz volt villantani a piacon, idén ez megváltozhat.
Szerző(k): K. Kiss GergelyMagyar nagymamák és nagypapák jelentkezését is várja a bécsi Vollpension, hogy online sütikészítő-tanfolyamon osszák meg legjobb receptjeiket az érdeklődőkkel. A „Bake Against Poverty” elnevezésű projekt célja, hogy kiegészítő kereseti lehetőséget biztosítson a szegénységben élő nyugdíjasoknak, és kapcsolatot építsen ki köztük és a fiatalabb generációk között - közölte az osztrák főváros kereskedelmi irodája.
Szerző(k): Szepesi AnitaAz édességfogyasztás tavalyi visszaesése fokozatosan helyreállt az elmúlt évben, így az előző húsvéthoz képest idén nagyobb forgalomra számítanak a gyártók - írja az MTI.
Szerző(k): Szabó Zsuzsanna