élelmiszer-biztonság

12.
28.
09:32
Kijött a javaslat: a magyarok magyar virslit vegyenek

Kijött a javaslat: a magyarok magyar virslit vegyenek

A szilveszteri virsli választásakor is a magyar termékek előnyben részesítését javasolja a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK), mert ezek nyomon követhetők, folyamatosan ellenőrzöttek, és a hazai ízvilágra tervezettek.

Szerző(k): Németh Tamás
12.
14.
12:37
Készpénz kivételére buzdítanak a bankok, kibertámadás esetén nem lehet mással vásárolni

Készpénz kivételére buzdítanak a bankok, kibertámadás esetén nem lehet mással vásárolni

A holland bankok azt javasolják ügyfeleiknek, hogy mindig tartsanak otthon készpénzt, mert fennáll annak a veszélye, hogy a növekvő geopolitikai feszültségek megzavarhatják a fizetési rendszereket. Svédországban a háztartásoknak azt javasolják, hogy egy hét otthoni vásárláshoz elegendő, 167 euró legyen egy kétszemélyes háztartásban.

Szerző(k): L. K.
10.
12.
10:40
A bolygóvédő tojás csodákra képes

A bolygóvédő tojás csodákra képes

A tojás egyenlő a mosollyal és a jókedvvel, a szépség remekműve. A tojás a legtökéletesebb dolog az univerzumban és az állati fehérjeforrások közül a legkisebb környezeti terheléssel állítható elő – erre hívta fel a figyelmet a Tojás Világnapján Dr. Sütő Zoltán, a MATE professzor emeritusa, a Tojásszövetség elnöke. A tojástermelők és a tojást fogyasztók közös ünnepét minden év októberének második péntekén tartják.

Szerző(k): L. K.
09.
29.
08:07
Kitiltanának egy ételfestéket az iskolákból, összefügghet vele a hiperaktivitás

Kitiltanának egy ételfestéket az iskolákból, összefügghet vele a hiperaktivitás

Amerikában aláírták azt a törvényt, amely megakadályozza, hogy a kaliforniai állami iskolákban olyan ételfestékeket szolgáljanak fel a gyermekek számára, amelyek az országban népszerű, tejjel fogyasztott gabonapelyheket, valamint egyes csipszek és más feldolgozott rágcsálnivalókat színezik. A tilalom által érintett kék, zöld, sárga és piros adalékanyagokat hiperaktivitással és más viselkedési problémákkal hozták kapcsolatba, különösen a figyelemhiányos/hiperaktivitási zavarban (ADHD) szenvedőknél.

Szerző(k): Németh Tamás
09.
27.
06:35
Az élelmiszerbotrányok titkai: Mi történik a visszahívott termékekkel, és ki hozza vissza őket?

Az élelmiszerbotrányok titkai: Mi történik a visszahívott termékekkel, és ki hozza vissza őket?

Az elmúlt időszakban számos élelmiszerterméket hívtak vissza hazánkban a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) által feltárt problémák miatt. Vajon mennyire figyelnek ezekre a figyelmeztetésekre a magyar vásárlók, és hogyan kezelik a kiskereskedelmi láncok a problémás termékeket?

Szerző(k): Sarkadi-Illyés Csaba