élelmiszer-biztonság

12.
01.
18:41
Ellenőrzés indul az üzletekben

Ellenőrzés indul az üzletekben

December elsejétől téli szezonális élelmiszerlánc-ellenőrzést rendel el Erdős Norbert, az Agrárminisztérium (AM) élelmiszerlánc-felügyeletért felelős államtitkára. Az akció célja, hogy az ünnepeket megelőző időszakban megnövekedett forgalom mellett is biztonságos és jó minőségű élelmiszerek kerüljenek az üzletek polcaira és az otthonokba - közölte az AM.

Szerző(k): Szász Péter
11.
18.
22:19

Ki kell vonni a forgalomból egy Norbi Update édesítőt

Nem engedélyezett adalékanyagokat tartalmazott a Vitacool Prémium Kft.-nél készülő, Norbi Update Keto Mézédes - Mézhelyettesítő szirup, édesítőszerekkel elnevezésű termék, ezért a hatóság elrendelte a forgalomból való kivonását és visszahívását a fogyasztóktól - közölte a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih).

Szerző(k): Szász Péter
11.
13.
15:02
Milyen a jó dughagyma?

Milyen a jó dughagyma?

A házikerti zöldségtermesztésben is ősszel kell elduggatni a dughagyma és az őszi fokhagyma gerezdjeit, amelyekkel előteremthetjük a húsvéti sonkához legfinomabb, zsenge zöldhagymát és a főzéshez a legkorábbi fokhagymát. Ezeket a szaporítóanyagokat most kell beszerezni, ám nem mindegy, mit vetünk el. Az étkezési vöröshagyma- (zöldhagyma-, kötözőhagyma) és fokhagyma-termesztés sikere ugyanis nagy mértékben függ a szaporítóanyag minőségétől. A vásárláshoz a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) praktikus tanácsokkal szolgál.

Szerző(k): Szepesi Anita
11.
08.
16:54
Úgy pusztítjuk a környezetet, hogy a kukorica is veszélybe került

Úgy pusztítjuk a környezetet, hogy a kukorica is veszélybe került

A kukorica a világ egyik legfontosabb terménye, de hamarosan jelentős csapást mérhet rá az egyre erősődő éghajlatváltozás. A terményhozamok romlása miatt a globális élelmezésbiztonság is felborulhat. Nem pusztán arról van szó, hogy az embereknek nem lesz mit enniük, hanem a haszonállatok takarmányozása is veszélybe kerülhet. Magyarországon is súlyos problémák lehetnek.

Szerző(k): Szabó Dániel
10.
27.
16:09

Termékvisszahívás: üveg lehet az instant levesben

A Mama elnevezésű, sertéshús ízesítésű, instant thai tésztalevesben üvegdarabok lehetnek, ezért a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) visszahívta a terméket, és kéri a vásárlókat, hogy azt ne fogyasszák el.

Szerző(k): Domokos Erika
10.
18.
17:12
Tudta, hogy kell kiválasztani a jó lila káposztát?

Tudta, hogy kell kiválasztani a jó lila káposztát?

A lila (vagy vörös) káposzta remek köret dinsztelve sült vagy rántott húsok mellé. Ízében és textúrájában hasonló a zöldkáposztához, azonban antioxidánsokban és vitaminokban jóval gazdagabb - írja a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih).

Szerző(k): Szász Péter
10.
12.
19:58
Vissza kellett hívni a Tescóban kapható rizst állati kártevők jelenléte miatt

Vissza kellett hívni a Tescóban kapható rizst állati kártevők jelenléte miatt

Szabad szemmel is látható, élő állati kártevők jelenléte miatt visszahívta az 1 kilogrammos Hearty food márkájú rizst a Tesco-Global Zrt. - közölte a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih).

Szerző(k): Szász Péter
10.
11.
21:55
Magyar méz: újabb sikerről adott hírt az agrárminiszter

Magyar méz: újabb sikerről adott hírt az agrárminiszter

Az Európai Bizottság ígéretet tett a mézkeverékek származás jelölési előírásának felülvizsgálatára a Mezőgazdasági és Halászati Tanács ülésén. Ez megteremti a lehetőségét a származási országok pontos feltüntetésének, amely alapján a vásárlók könnyen felismerhetik a silányabb minőségű, túlnyomórészt nem magyar mézet tartalmazó keverékeket - véli Nagy István agrárminiszter.

Szerző(k): Domokos Erika
09.
28.
14:14
Az Aldi szalmonellával szennyezett terméket hív vissza

Az Aldi szalmonellával szennyezett terméket hív vissza

Az Aldi visszahívja "BBQ Borsdaraló, steakbors" nevű 95 grammos kiszerelésű termékét, mert az egyik összetevőnél - bazsalikom - fennáll a szalmonellával szennyezettség veszélye. A forgalmazó kéri, hogy a megvásárolt termékeket vigyék vissza bármely magyarországi Aldi üzletbe, a vételárat pedig a vásárlást igazoló blokk hiányában is visszatérítik.

Szerző(k): K. Kiss Gergely
09.
28.
11:25
Melyik a legjobb dobozos tejeskávé? A hatóság szakemberei megmondták

Melyik a legjobb dobozos tejeskávé? A hatóság szakemberei megmondták

A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) munkatársai 28 dobozos tejeskávét ellenőriztek: élelmiszerbiztonsági és -minőségi szempontokból mindegyik rendben volt, de 16 terméknél jelölési hibákat találtak, ezekért 850 ezer forint bírságot szabtak ki. Két tejeskávénál az aromával bevitt színezőanyagot nem tüntették fel a csomagoláson. A tesztelőknek a Penny itala ízlett a legjobban.

Szerző(k): Domokos Erika