A bárány az egyik legősibb és legelterjedtebb húsvéti jelkép, ennek ellenére hazánkban alig fogyasztanak bárányhúsból készült ételt ilyenkor - hívja fel a figyelmet a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih).
Szerző(k): Szász PéterA húsvéti terméktesztjén 26 üveges tormát vizsgált a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih). A szezonális Szupermenta teszten 15 torma esetében jelölési hibák miatt indult hatósági eljárás - közölte a hatóság.
Szerző(k): Szabó ZsuzsannaMit jelent, ha a tojás sárgája inkább citromsárga, mint narancs, akkor már régi? Ilyenkor már nem szabad felhasználni még akkor sem, ha nincs rossz illata? Ezekre a kérdésekre ad választ a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih).
Szerző(k): Szász PéterA befőttek fogyaszthatóságáról, minőségmegőrzési idejéről ír a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih).
Szerző(k): Szász PéterAz egyik Lidl-üzletekben kapható libamáj hamarabb megromolhat, ezért a boltlánc visszahívta az érintett termékek egy részét.
Szerző(k): Csernátony CsabaAz egészségünk megőrzésében rendkívül fontos szerepet játszó zöldségekből és gyümölcsökből minden héten minimum 140 különböző termék jelenik meg a Lidl Magyarország polcain - talán nem véletlenül lett hazánkban az üzletlánc az Év Zöldség és Gyümölcs Kereskedője*. De hogyan jut el ez a rengeteg termék az áruházakba, miként garantálja a vállalat a frissességet és a vásárlói igények maximális kiszolgálását? Cikkünkben ezekhez adunk betekintést.
Szerző(k): EconomxA napjainkra kialakult élelmiszer-kínálatban szinte minden évszakban készíthetünk a szezonra jellemző friss zöldség- és gyümölcsleveket. A variációk végtelenek, a lényeg a frissesség. Fontos azonban megjegyezni, hogy a szervezetünk számára lényeges ivóvizet nem helyettesítik, és a természetescukor-tartalmukra is érdemes odafigyelni.
Szerző(k): Szepesi AnitaMi a különbség a márkázott és márkázatlan vaj között? Erre a kérdésre válaszol a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih).
Szerző(k): Szász PéterA Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) ellenőrei azonnali hatállyal felfüggesztették a budapesti, II. kerület, Varsányi Irén utca 33. szám alatti street food étterem működését. A egykor szebb napokat látott kantinban súlyos higiéniai hiányosságokat, valamint 34 kilogramm kétes eredetű vagy lejárt szavatosságú élelmiszert találtak.
Szerző(k): Domokos Erika
Csatlakozás
Keresés
Buksza blog
Videó
