élelmiszer-biztonság

07.
23.
14:36
Tudja, meddig lehet fagyasztva tárolni az egyes gyümölcsöket?

Tudja, meddig lehet fagyasztva tárolni az egyes gyümölcsöket?

Nyers formában a zöldségek fagyasztva akár egy évig is tárolhatók, a gyümölcsök többsége azonban csak rövidebb ideig - hívja fel a figyelmet a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih)

Szerző(k): Szász Péter
07.
22.
14:16
Szereti az uborkát? Akkor erről jobb, ha tud

Szereti az uborkát? Akkor erről jobb, ha tud

Az uborka levelét, termését és gyökerét már régóta hasznosítják az ismert jótékony hatásai miatt. Nagyon gazdag ásványi anyagokban, főként foszfor, kálium, magnézium, nátrium és vastartalma jelentős, ezen kívül sokféle vitamint is tartalmaz - hívja fel a figyelmet a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih)

Szerző(k): Szász Péter
07.
13.
13:55
Visszahívás a Lidnél - bepenészedhet az egyik konzerv

Visszahívás a Lidnél - bepenészedhet az egyik konzerv

A Lidl visszahívta a Freshona kukoricás babkonzerv egyik sorozatát, mert a konzervdoboz nem megfelelően zár, ezért fogyasztásra nem javasolt esetleges romlás, penészedés miatt.

Szerző(k): Csernátony Csaba
07.
09.
14:45
Új korszak kezdődhet a menzákon

Új korszak kezdődhet a menzákon

Egy új élelmiszerlánc-biztonsági adatközpont létrehozásával egyszerűsítené a termékek nyomon követését a hatóság – közölte a Pénzügyminisztérium. A közbeszerzési eljárások egyszerűsítéséről is tárgyalt a gazdaságvédelmi operatív törzs.

Szerző(k): Rácz Gergő
07.
04.
19:16
Megjelentek a gombák a főváros környéki erdőkben

Megjelentek a gombák a főváros környéki erdőkben

Leggyakrabban őzlábgombával, rókagombával vagy galambgombával találkozhatnak az emberek a főváros környéki erdőkben – mondta az InfoRádiónak Mészáros Péter, a Pilisi Parkerdő Zrt szóvivője.

Szerző(k): Szász Péter
07.
01.
20:36
Gépesít az ügyfélszolgálaton a Nébih

Gépesít az ügyfélszolgálaton a Nébih

Elstartolt a Nébih chat alkalmazása: Nébo, a chatbot. Nébo a hét minden napján, napi 24 órában válaszol a hivatalt a Facebook Messenger felületen felkereső ügyfelek kérdéseire, fogadja az élelmiszerlánc-biztnsági bejelentéseket.

Szerző(k): Rácz Gergő
07.
01.
08:40
Szereti a padlizsánt? Akkor erről jobb, ha tud!

Szereti a padlizsánt? Akkor erről jobb, ha tud!

A húskedvelők és vegetáriánusok által egyaránt kedvelt csemegéről, a padlizsánról ír a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih).

Szerző(k): Szász Péter
06.
30.
14:44
Szereti az egrest? Íme, a Nébih tanácsai

Szereti az egrest? Íme, a Nébih tanácsai

A köszméte, vagy más néven piszke, illetve egres, viszonylag kevésbé kedvelt bogyós gyümölcsünk. A jól megérett gyümölcs kifejezetten finom ízű, bár kétségtelen, hogy nem olyan karakteres, mint például a szamóca vagy a málna - írja a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) az Ételt csak okosan oldalon.

Szerző(k): Szász Péter
06.
29.
14:40
Szereti a csemegeuborkát? Akkor erről jobb, ha tud!

Szereti a csemegeuborkát? Akkor erről jobb, ha tud!

Mint ahogyan az a legtöbb termék esetében igaz, a csemegeuborka is csak akkor kerülhet forgalomba Magyarországon, ha megfelel a Magyar Élelmiszerkönyv irányelvének - hívja fel a figyelmet a Nemzeti Élelmiszerlánc-Biztonsági Hivatal.

Szerző(k): Szász Péter
06.
24.
18:29
Szalonnát fogtak a NAV-osok

Szalonnát fogtak a NAV-osok

Négy és fél tonna szalonnát semmisítettek meg, mivel azt egy hűtés nélküli teherautóban találták meg a pénzügyőrök. A jármű az úti céljával ellentétes irányba tartott, amikor megállították a NAV-osok.

Szerző(k): Domokos Erika