A koronavírus miatt kialakuló esetleges készlethiányban az ember nem nagyon tud válogatni az egyes termékek között. Ha azonban csak horpadt konzervdoboz maradt a polcon azt inkább hagyja ott - írja Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih).
Szerző(k): Szász PéterMost, hogy különösen meg kell fontolnunk miből, mennyit vásárolunk, hasznos tudni, mi a különbség a fogyaszthatósági idő és a minőségmegőrzési idő között - írja a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih).
Szerző(k): Szász PéterA Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) összeszedte, hogy melyek azok az ételek, amelyeket mindenképp hűtőszekrényben kell tárolni és melyek, amelyeknek nem hiányzik, sőt nem is tesz jót? Ez most különösen aktuális, miután sok ember extrém mennyiségű élelmiszert halmoz fel otthon.
Szerző(k): Szász PéterHatárérték feletti cinktartalmat mutatott ki a német hatóság a Happy Cat Adult Sterilised Cat Atlantik-Lachs (Happy Cat atlanti-óceáni lazac felnőtt, ivartalanított macskáknak) termékben, ezért a német gyártó elrendelte a termék forgalomból való kivonását és visszahívását. A macskaeledelből a magyar üzletekbe is került - hívja fel a figyelmet a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) a honlapján.
Szerző(k): Szász PéterA fagyasztás segítségével a romlékony élelmiszerek eltarthatósága igen nagymértékben megnövelhető. A fagyasztás tartósító hatása azon alapul, hogy a hőmérséklet csökkentésével a mikroorganizmusok szaporodása előbb lelassul, majd megáll - írja a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) az "Ételt csak okosan" oldalon.
Szerző(k): Szász PéterA szigorú hatósági fellépésnek és a folyamatos ellenőrzésnek köszönhetően nem kerülhetnek hamisított mézek a magyar boltok polcaira - írja a Magyar Nemzet.
Szerző(k): Szabó DánielNincs bizonyíték a koronavírus élelmiszerekkel történő fertőzésére és minimális annak valószínűsége, hogy a Magyarországra beszállított csomagolt élelmiszerek részt vennének a koronavírus közvetítésében - derül ki a Nemzeti Népegészségügyi Központ tájékoztatójából, amely hasznos tanácsokat is ad az ételkészítéshez.
Szerző(k): Csernátony CsabaPár masszív, strapabíró vágódeszka minden konyha alapfelszereléséhez hozzátartozik, de milyet érdemes választani? Ezt válaszolja meg a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) az Ételt csak okosan oldalon.
Szerző(k): Szász PéterA FrieslandCampina Hungária Zrt. beszállítói információk alapján önkéntesen, saját hatáskörben kivont több Landliebe epres joghurtot - adta hírül a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih). Két másik terméket is visszahívtak az üzletekből.
Szerző(k): Szász Péter
Csatlakozás
Keresés
Buksza blog
Videó
