élelmiszer-biztonság

02.
21.
11:32
Meg lehet enni a lejárt szavatosságú sajtot? A Nébih elárulja

Meg lehet enni a lejárt szavatosságú sajtot? A Nébih elárulja

Sokan a penészesedés vagy a szag alapján döntenek arról, hogy egy sajt ehető-e vagy sem, pedig fontos nézni a szavatossági időt is - írja a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) az Ételt csak okosan oldalon.

Szerző(k): Szász Péter
02.
18.
15:03
Mit kezdjünk a tejföl tetején megjelenő folyadékkal? - A Nébih elárulja

Mit kezdjünk a tejföl tetején megjelenő folyadékkal? - A Nébih elárulja

A tejföl tetején megjelenő vízszerű "képződmény" savó, amely teljesen ártalmatlan - írja a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) az Ételt csak okosan oldalon.

Szerző(k): Szász Péter
02.
18.
13:04
Baj van a tescós kakaóporral (frissítve)

Baj van a tescós kakaóporral (frissítve)

Szennyezőanyagot mutatott ki a Nébih a Tesco zsírszegény kakaóporban, amit a rábapatonai Tutti Élelmiszeripari Kft. gyárt - derült ki a hatóság honlapjáról. Az érintett terméket kivonták a forgalomból.

Szerző(k): Domokos Erika
02.
12.
09:50
Azonnal bezárattak egy ételgyárat

Azonnal bezárattak egy ételgyárat

Azonnal bezáratott egy tofugyárat a Nébih. A koszos üzemben rágcsálóürüléket is találtak az ellenőrök.

Szerző(k): Csernátony Csaba
02.
11.
20:08
Ha ilyen szezámolajat vásárolt, ne használja fel

Ha ilyen szezámolajat vásárolt, ne használja fel

A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) visszahívta az Oh Aik Guan szezámolaj terméket - közölte a hatóság kedden az MTI-vel.

Szerző(k): Szepesi Anita
02.
08.
17:59
Vége lehet több, jól ismert trappista sajtnak

Vége lehet több, jól ismert trappista sajtnak

Várhatóan 2020 végére eltűnik majd a ma ismert trappista sajtok jó része a boltok polcairól, ugyanis életbe léphet az a szabálymódosítás, amely szerint a gyártóknak a jelenleginél szigorúbb szabályoknak kell megfelelniük - írja a Pénzcentrum.

Szerző(k): Szász Péter
01.
24.
18:57
Ha ilyen kekszet vásárolt, vigye vissza!

Ha ilyen kekszet vásárolt, vigye vissza!

Határérték feletti glicidil-észter tartalom miatt visszahívtak egy orosz eredetű kekszet, melyből Magyarországra is érkezett.

Szerző(k): Szepesi Anita
01.
21.
14:31
Nébih: mitől lehet vizeletszagú a hús?

Nébih: mitől lehet vizeletszagú a hús?

Mitől lehet büdös a hús, miután feltettük pirulni? - teszi fel a kérdést a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih), Ételt csak okosan oldala.

Szerző(k): Szász Péter
01.
21.
09:31
Csótánytanyás pizzakiszállítóra csapott le a hatóság

Csótánytanyás pizzakiszállítóra csapott le a hatóság

A falakon, a padozaton, a hűtőben, a fali polcokon, a készételes edényeken és a kiszállításhoz használt dobozokon is jól láthatók voltak a rovarok egy Práter utcában üzemelő pizzás cégnél. A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) azonnal felfüggesztette az intézmény tevékenységét, amely azóta javította a hiányosságokat.

Szerző(k): Szabó Dániel
01.
14.
17:21
Akár több zászlót is kaphatnak a sertéshúsok

Akár több zászlót is kaphatnak a sertéshúsok

Január 15-től, szerdától nemzeti zászlóval is kötelező feltüntetni a nagyobb boltok húspultjaiban kapható nem előrecsomagolt, friss sertéshúsok származási helyét - közölte Éder Tamás, a Magyar Húsiparosok Szövetségének elnöke az MTI-vel.

Szerző(k): Domokos Erika