A babnak önmagában is rengeteg jó tulajdonsága van, a rizssel pedig elég jó kombót alkotnak. Jobbat, mintha utóbbit például csirkével kombinálják. Tippek, tanácsok szakértőktől. Kiderül, miért kell áztatni a konvervbabot.
Szerző(k): Csernátony CsabaSokan nem tudják, hogy a gyökérzöldségek fel tudják halmozni a nitrátot. Ezért nyolc hónapos kor alatt inkább ne adjuk a gyerekeknek, vagy tegyük meg a megfelelő óvintézkedéseket - olvasható a Nébih által fenntartott Ételt csak okosan oldalon.
Szerző(k): Szász PéterSokan még akkor is ragaszkodnak a nyers csirke főzés előtti megmosásához, ha figyelmeztették őket, hogy ez veszélyes lehet - derül ki egy amerikai kutatásból. Németországból pedig az idén aggasztó hírek jöttek csirkefrontról.
Szerző(k): Csernátony CsabaCsomagolásmentes termékekkel kísérletezik az egyik brit boltlánc, a fogyasztóvédők pedig megnézték, hogy tényleg takarékosabb-e ez a megoldás. Vannak termékek, amelyeknél igen. A bornál például látványos a különbség. Plusz, ezzel a megoldással a pocsékolásnak is lehet adni egy pofont.
Szerző(k): Csernátony CsabaAz ausztrál növényvédelmi hatóság szeptember 1-jétől május 31-ig szigorú intézkedéseket vezet be a nagy károkat okozó ázsiai márványospoloska behurcolásának megakadályozására, a lehetséges fertőző országok között Magyarország is szerepel - tette közzé a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) a honlapján.
Szerző(k): Domokos ErikaFémdarab lehet a Kaiser márkájú Arany Pulyka párizsiban - hívta fel a figyelmet Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) honlapján az MTI szerint.
Szerző(k): Domokos ErikaEgészségügyi szempontból veszélyes lehet bogarat enni, és az adott területen idegennek számító rovarfaj természetvédelmi kockázatot is jelenthet - írta egy képviselői kérdésre adott válaszában Nagy István agrárminiszter. A tárcavezető azonban nem válaszolt arra, hogy mekkora erőforrás szükséges egy-egy kiló marhahús, illetve étkezési rovar előállításához, mint ahogy arra sem reagált, hogy a húsok fogyasztása is veszélyes lehet. A tudósok szerint az emberi egészség és a környezet védelme érdekében csökkenteni kellene az állati fehérje bevitelünket.
Szerző(k): Domokos ErikaLezárult a nyári szezonális élelmiszerlánc-ellenőrzés első szakasza, a szakemberek 1,4 millió forint értékben, mintegy 7 tonna élelmiszert vontak ki a forgalomból. A múlt év hasonló időszakához képest emelkedett a lejárt és a nem nyomon követhető tételek aránya - közölte a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) a honlapján.
Szerző(k): Domokos ErikaAz egyre keresettebb százszázalékos gyümölcslevek közül a legnépszerűbb magyar gyümölcsből, az almából készült termékek kerültek az élelmiszer-kutatók kezébe. Kiderült, hogy a présleveké a pálya és Romániánál jobb eredményt értek el a magyar termékek.
Szerző(k): Csernátony Csaba
Csatlakozás
Keresés
Buksza blog
Videó
