Már évekkel ezelőtt hadat üzent Magyarország az egészségre veszélyes transzzírsavnak. Az Európai Bizottság pedig megdicsérte Magyarországot az intézkedésért, vagyis úgy ítélte meg, hogy érdemes a magyar intézkedést átvenni más országoknak.
Szerző(k): Csernátony CsabaA Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) 2700 fő bevonásával kutatja a a magyar élelmiszerfogyasztási szokásokat. Az országos felmérésre további, elsősorban 18 év alattiak jelentkezését várja a hatóság.
Szerző(k): Domokos ErikaA több mint ezeréves keksz a klímakrízisben is kitart és már évek óta húz a kekszpiac, amely évente mintegy öt százalékkal bővül – derült ki a Magyar Édességgyártók Szövetsége sajtóbeszélgetésén.
Szerző(k): Tóth László LeventeA magyarok többnyire olyan ételt vásárolnak, amelyre valóban szükségük van, emellett a többség rendszeresen figyeli a lejárati időt, és nem dob ki még le nem járt ételt, ha mégis lejár a szavatossági idő, akkor leginkább felvágott és pékáru landol a kukában – derül ki a K&H kutatásából.
Szerző(k): Tóth László LeventeBetiltotta a BoomBoom férfiaknak szánt étrend-kiegészítő forgalmazását a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih), az intézkedés az interneten rendelt készítmény gyógyszerhatóanyag-tartalma miatt vált szükségessé, és a hamisítás miatt feljelentést tesznek - írja az MTI.
Szerző(k): Szász PéterA Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) szemléletformáló kampányt indított a zöldség-gyümölcs pazarlása ellen "Vegyél számba!" címmel - közölte a hatóság szerdán az MTI-vel.
Szerző(k): Domokos ErikaA műanyagok olyan mértékben átszőtték mindennapjainkat, hogy már észre sem vesszük őket, pedig a műanyagok használatának csökkentése is hozzájárulhat az élelmezésbiztonsághoz. Itt van öt tipp a műanyag függőségünk csökkentéséhez.
Szerző(k): Tóth László LeventeÉlelmiszerbiztonsági szempontból minden keserű likőr megfelelt az előírásoknak a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) vizsgálatán, jelölési hiba miatt 7 gyártó 14 terméke esetében intézkedett a hatóság - derül ki a Nébih közleményéből.
Szerző(k): Szepesi AnitaA Rossmann Magyarország Kft. tájékoztatta a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatalt (Nébih), hogy rovarokat találtak az „ENER-BIO mandula 200 g” megnevezésű termékükben.
Szerző(k): K. Kiss Gergely