élelmiszer-biztonság

06.
24.
10:45
Tényleg silányabb étellel etetik a kelet-európaiakat? Itt a válasz

Tényleg silányabb étellel etetik a kelet-európaiakat? Itt a válasz

Úgy tűnik, pont kerülhet végre a két éve tartó vita végére, melynek az lényege, vajon tényleg kettős minőségben forgalmazzák-e az EU-ban az élelmiszereket, s tényleg silányabb-e a kelet-közép-európai boltokba szánt áru. Az Európai Bizottság kutatóintézeti központja (JRC) a témában ma hozza nyilvánosságra kutatási eredményeit, a Politico szivárogtatásait a hvg.hu szemlézte.

Szerző(k): Szepesi Anita
06.
17.
08:45
Kerülje ezeket az étrend-kiegészítőket - friss lista

Kerülje ezeket az étrend-kiegészítőket - friss lista

Ismét nem engedélyezett összetevőket, gyógyszerhatóanyagokat tartalmazó étrend-kiegészítők miatt kellett eljárnia a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) szakembereinek. A termékek forgalomból történő kivonását minőség-megőrzési időre és gyártási tételazonosítóra tekintet nélkül rendelte el a hatóság.

Szerző(k): Domokos László
06.
07.
16:30
Fontos hír érkezett az élelmiszercímkékről

Fontos hír érkezett az élelmiszercímkékről

Az élelmiszerek címkéjét saját bevallása szerint a vásárlók közel fele megnézi, de alig egytizedük érti teljes mértékben az ott feltüntetett információkat - derült ki a Felelős Élelmiszergyártók Szövetségének (FÉSZ) friss kutatásából.

Szerző(k): Szepesi Anita
06.
03.
20:01
Eladták a fertőzött zöldségeket forgalmazó bajai üzemet

Eladták a fertőzött zöldségeket forgalmazó bajai üzemet

A belga Greenyard közölte, hogy eladta magyarországi érdekeltségeit a szintén Belga Roger & Roger nevű családi vállalkozásnak. Az üzlet fő eleme az a bajai hűtőház, amelyet tavaly június végén kellett átmenetileg bezárni azért, mert korábban olyan fertőzött zöldségek kerültek ki az egységből, amelyek fogyasztásába Nyugat-Európában kilencen belehaltak.

Szerző(k): K. Kiss Gergely
05.
25.
16:53
Minden harmadik EU-s élelmiszer címkéje megtévesztő

Minden harmadik EU-s élelmiszer címkéje megtévesztő

Uniós vizsgálat bizonyítja, hogy a tesztelt élelmiszerek harmada megtévesztheti a vásárlót, mert hiába eltérő az összetételük, ugyanúgy néznek ki csomagolásaik a különböző EU-s tagállamokban. Bár a magyar uniós biztos szerint nem látszik szisztematikus csalás, a fogyasztóvédelmi irányelvet sértik az ilyen termékek.

Szerző(k): Szabó Dániel
05.
19.
16:00
Ez lesz Brüsszel újabb nagy dobása

Ez lesz Brüsszel újabb nagy dobása

Három színnel különböztetnék meg az EU-ban kapható élelmiszereket, aszerint, hogy azok összetevőikben, vagy épp küllemükben, csomagolásukban mennyire térnek el az egyes tagállamokban - ezt javasolja egy, a Magyar Hang birtokába került bizottsági kutatás, amely az élelmiszerek minőségét vizsgálta.

Szerző(k): Domokos László
05.
03.
11:14
Babaételt hív vissza a Müller

Babaételt hív vissza a Müller

A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) arra kéri a fogyasztókat, hogy ha október-novemberi, illetve szeptemberi lejárati idővel gyártott Alnatura bircher müzlit vagy Alnatura müzlis kekszet vásároltak, azokat ne fogyasszák el. A forgalmazó visszahívta a termékeket.

Szerző(k): Domokos Erika
04.
28.
14:26
Szereti a fagyit? Akkor erről tudnia kell!

Szereti a fagyit? Akkor erről tudnia kell!

Kényes élelmiszer a fagylalt, ezért érdemes pár dologra figyelni.

Szerző(k): Csernátony Csaba
04.
25.
14:24
Étrend-kiegészítők: melyiknél a legnagyobb a rizikó?

Étrend-kiegészítők: melyiknél a legnagyobb a rizikó?

A vitaminoknál és probiotikumoknál alacsony, a fogyasztószereknél viszont jóval magasabb a kockázat.

Szerző(k): Csernátony Csaba
04.
20.
13:25
Hogyan kell tojást festeni? - a tudomány válaszol

Hogyan kell tojást festeni? - a tudomány válaszol

Miért kell ecet a tojásfestéshez, hogyan marad meg a festék a tojáshéjon? Kiderül.

Szerző(k): Csernátony Csaba