Az élelmiszerbiztonságot fokozó szabályt fogadott el az Európai Parlament, amely jóváhagyta a termékek kettős minőségét is tiltó fogyasztóvédelmi jogszabályt is.
Szerző(k): Domokos ErikaÁrkörkép és élelmiszer-kémiai és biztonsági tanácsok a tojásfőzéshez a közelgő húsvét apropóján a Bukszától. Benne mikrorobbanás, tojáslégzsák és már érdekességek.
Szerző(k): Csernátony CsabaKözérdekű bejelentés alapján vizsgált 100 százalék tönkölybúza liszteket a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih). Nem volt hiábavaló: a termékek nagy mennyiségben közönséges étkezési búzalisztet tartalmaznak.
Szerző(k): Dzindzisz SztefanRövid időn belül két Békés megyei élelmiszer-előállító üzemet is felfüggesztettek a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) szakemberei.
Szerző(k): Dzindzisz SztefanA lejárt szavatosságú élelmiszerek árusítása a leggyakoribb probléma, amellyel a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) munkatársai az ellenőrzések során találkoznak - mondta Pleva György a hivatal élelmiszer- és takarmánybiztonsági igazgatója az M1-en.
Szerző(k): Szász PéterA bizarrul hangzó "mechanikusan lefejtett hús" kifejezés kapott új értelmet egy pár napon belül érvénybe lépő új élelmiszerkönyves szabály miatt. Ennek köszönhetően jobb minőségűek lehetnek a húskészítmények.
Szerző(k): Csernátony CsabaÉlelmiszerbiztonsági és jelölési hibákat talált zabkásáknál a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih). Jelölési problémák miatt a 17 termékből 14-nél indult hatósági eljárás. A kisebb jelölési hibák miatt a Nébih figyelmezteti az élelmiszer-vállalkozókat, és intézkedési terv benyújtása mellett kötelezi őket a hibák javítására, a súlyosabbnak számító jelölési problémák miatt hat zabkására élelmiszer-ellenőrzési bírságot szabtak ki a szakemberek.
Szerző(k): Dzindzisz SztefanLezárta az Intelligens Élelmiszerlánc-biztonsági Elemző Rendszer (Intel) kifejlesztését a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih), a 3,805 milliárd forint értékű beruházás a Széchenyi 2020 programban, az EU vissza nem térítendő támogatásból valósult meg két év alatt - közölte a hatóság az MTI-vel.
Szerző(k): Domokos ErikaMedvehagymát saját fogyasztásra, naponta legfeljebb 2 kg mennyiségben szabad gyűjteni azokban az állami erdőkben, amelyek nem minősülnek természetvédelmi területnek - hívja fel a figyelmet a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih).
Szerző(k): Szász Péter
Csatlakozás
Keresés
Buksza blog
Videó
