Egész évben, így az őszi-téli ünnepek idején is érdemes odafigyelni az élelmiszerek tárolására és a higiéniára, hiszen a Listeria baktériumok elszaporodása nem szezonális jellegű probléma - hívta fel a figyelmet Pleva György, a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) élelmiszer- és takarmánybiztonsági igazgatója az MTI-nek nyilatkozva.
Szerző(k): Szabó DánielIzotóniás italt hívott vissza a forgalomból a Decathlon (Tízpróba Magyarország Kft.) ecetes íz és szag miatt - közölte a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih)
Szerző(k): Domokos ErikaVisszahívta a forgalomból a Kinga fagyasztott fasírtalapot a termék forgalmazója, szalmonella lehetséges jelenléte miatt - közölte a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) kedden a honlapján.
Szerző(k): Domokos ErikaTovábbra sem akar jönni az eső Etiópia, Kenya és Szomália egyes részeire, ezért több száz ezer embert fenyeget az éhhalál. A Kelet-Afrikai népesség egyötödének bizonytalan az élelmiszer-ellátása.
Szerző(k): Vámosi ÁgostonA Lidl Magyarország visszahívta az 500 grammos kiszerelésű, Sol&Mar márkájú hagymás tortillát érzékszervi probléma miatt - közölte a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) szerdán az MTI-vel.
Szerző(k): Domokos ErikaSzlovákiában az élelmiszer-felügyeleti hatóság nem ajánlja a Lengyelországból importált baromfihús fogyasztását, mert biztonsági problémák lehetnek vele. Várhatóan a lengyel sertéshúst is vizsgálni fogják.
Szerző(k): Komócsin SándorNemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) visszahívott egy Lidl-ben kapható töltött ostyát lehetséges szalmonella fertőzés miatt.
Szerző(k): Szász PéterNemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) visszahívta az Auchan egyik kandírozott gyömbérjét aflatoxin szennyezettség gyanúja miatt.
Szerző(k): Szász PéterEgy Budafoki úti kínai vendéglő ellenőrzése során súlyos élelmiszerbiztonsági kockázatot jelentő higiéniai körülményekkel szembesültek a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) ellenőrei. A feltárt hibák és hiányosságok miatt a szakemberek az étterem tevékenységét azonnali hatállyal felfüggesztették, továbbá 95,3 kilogram élelmiszert kivontak a forgalomból.
Szerző(k): Csernátony Csaba