Élelmiszerbiztonsági és jelölési hibákat talált zabkásáknál a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih). Jelölési problémák miatt a 17 termékből 14-nél indult hatósági eljárás. A kisebb jelölési hibák miatt a Nébih figyelmezteti az élelmiszer-vállalkozókat, és intézkedési terv benyújtása mellett kötelezi őket a hibák javítására, a súlyosabbnak számító jelölési problémák miatt hat zabkására élelmiszer-ellenőrzési bírságot szabtak ki a szakemberek.
Szerző(k): Dzindzisz Sztefan"Jól teszik a multik, hogyha igyekeznek, és jó minőségű magyar terméket árulnak inkább, mert tűrhetetlen amit művelnek számos esetben" - mondta Lázár János egy Facebook-videóban.
Szerző(k): Szász PéterAz Agrárminisztérium (AM) egy államilag elismert védjegy létrehozásán dolgozik, amely információkat adhat a vásárlóknak arról, hogy megfelelő minőségű magyar élelmiszert választanak - idézi a Magyar Hírlap cikkét az MTI.
Szerző(k): Szepesi AnitaA nyilvánosságnak ritkán nyilatkozó Lidl-vezér egy hazai pályán, Heilbronnban tartott konferencián nyíltan beszélt a kereskedelmi lánc terveiről. További boltokat vásárolnának és folyamatosan szemmel tartják legnagyobb versenytársukat, az Aldit, az orosz konkurenciától viszont nem tartanak. Az online kereskedelmet egyelőre nem forszíroznák.
Szerző(k): Lovas-Romváry AndrásA Tesco Magyarországra vonatkozóan bejelentette, hogy tovább csökkenti a környezetterhelő csomagolóanyagok használatát. Az áruházlánc célja, hogy a sajátmárkás termékei csomagolását 2025-re 100 százalékban újrahasznosíthatóvá tegye, és a működése során általánosságban is csökkentse a csomagolóanyag hulladékot.
Szerző(k): K. Kiss GergelyNövekszik a hazai élelmiszerek aránya a szlovákiai áruházakban, de nem olyan tempóban, amilyet a helyi élelmmiszer-ipari kamara szeretne.
Szerző(k): Barabás JúliaKevés dolog tudja jobban egy platformra terelni a magyar vásárlókat, mint az élelmiszerekkel kapcsolatos mély meggyőződések – derül ki az OTP Agrár megbízásából készített felmérésből.
Szerző(k): Szász PéterJövőre Franciaországban is leteszteli a konténeres okosboltját az Auchan, amelyből a kínai piacon már több száz működik. Magyarországra nem tudni, mikor jöhet.
Szerző(k): Csernátony CsabaEgy virslivel lehet sokkal finomabbá, zamatosabbá tenni a többit. Íme az élelmiszer-kémikusok tanácsa.
Szerző(k): Csernátony Csaba