élelmiszer-kereskedelem

12.
21.
12:00
Tömegével talált lejárt szaloncukrokat a hatóság

Tömegével talált lejárt szaloncukrokat a hatóság

Országszerte összesen 2100 ellenőrzést folytattak le a szakemberek a téli szezonális élelmiszerlánc-ellenőrzés első időszakában, ami az előző évhez képest mintegy ötszázzal több vizsgálatot takar. 2018. december 16-ig a feltárt szabálytalanságok miatt az ellenőrök 62 alkalommal figyelmeztetést, 14 esetben a tevékenység korlátozását, míg 67 ügyben – 4,1 millió forint nagyságrendben – bírság kiszabását alkalmazták szankcióként.

Szerző(k): K. Kiss Gergely
12.
18.
22:26
Élelmiszerbiztonság: büntetőjogi szabályozásra készül a kormány

Élelmiszerbiztonság: büntetőjogi szabályozásra készül a kormány

Az élelmiszerbiztonság erősítésére büntetőjogi szabályozás kidolgozásáról határozott a kormány, amely egyetért azzal, hogy továbbra is kiemelten kell kezelni a mezőgazdasági termelés GMO-mentességét - jelent meg a Magyar Közlönyben kedd este.

Szerző(k): K. Kiss Gergely
12.
08.
11:02
Ennyiért juthat pulykahúshoz idén

Ennyiért juthat pulykahúshoz idén

Mintegy 20-25 százalékkal bővülhet a növekvő kereslet miatt a pulykahús belföldi forgalma az év többi hónapjához viszonyítva decemberben, és az exportnál 35-40 százalékos növekedésre számít a Magyar Pulykaszövetség - írja az MTI.

Szerző(k): Szabó Zsuzsanna
12.
07.
08:23
Egészség és szépség - ez hajtja az üzlethelyiség-piacot

Egészség és szépség - ez hajtja az üzlethelyiség-piacot

A következő öt évben az egészség- és szépségipari szektor termékeit kínáló boltok területe nő majd a legnagyobb mértékben, a kulcsfontosságú piacokon pedig továbbra jelentős lesz a kereslet az üzlethelyiségek iránt - írja prognózisában a CBRE glonális ingatlantanácsadó cég.

Szerző(k): Szepesi Anita
11.
24.
12:19
Megszólalt a szuperédes sikerzöldség gyártója

Megszólalt a szuperédes sikerzöldség gyártója

A táplálkozásban robbanásszerűen felértékelődik a zöldségek szerepe Nyugat-Európában, míg Magyarországon - ha visszafogottabb mértékben is - szintén ilyen trend látható. Idehaza magasan a legnépszerűbb zöldség a csemegekukorica, például a hazai zöldségkonzervek sorában 40 százalékot tesz ki az ilyen konzervek aránya. A szereplőknek ugyanakkor még sokat kell dolgoznia azon, hogy a többi zöldségfajta is felzárkózzon és legalább részben kiváltsa a hústermékeket - tudtuk meg a Bonduelle Central Europe Kft. egyik vezetőjétől.

Szerző(k): K. Kiss Gergely
11.
09.
09:25
Új törvénynek örülhet a Tesco, a Lidl és a többiek

Új törvénynek örülhet a Tesco, a Lidl és a többiek

Megszűnik a kiskereskedelmi multikra vonatkozó egyik legszigorúbb előírás.

Szerző(k): Csernátony Csaba
11.
05.
10:35
Jelentős változás a Pepsi árusításában

Jelentős változás a Pepsi árusításában

Mindhárom érintett ország versenyhatóságai jóváhagyták, így a Karlovarské minerální vody (KMV) és Balogh Levente lett a PepsiCo üdítők és élelmiszertermékek kizárólagos forgalmazója, illetve a franchise jogok birtokosa Magyarországon, továbbá a KMV átvette az amerikai cég cseh és szlovák érdekeltségeit is – közölte a cég.

Szerző(k): Dzindzisz Sztefan
10.
25.
07:47
Újabb lisztáremelésre készülnek a malmok

Újabb lisztáremelésre készülnek a malmok

Az aratás után végrehajtott, átlagosan 8-9 százalékos lisztáremelés után most ismét arra készülnek a malmok, hogy még magasabb árat kérjenek a termékeikért - írja a csütörtöki Világgazdaság iparági forrásokra hivatkozva.

Szerző(k): K. Kiss Gergely
10.
23.
13:03
Szovjet dizájnnal hódítják meg az oroszok szívét

Szovjet dizájnnal hódítják meg az oroszok szívét

A szeszes italok fogyasztásának visszaszorítását célzó állami intézkedéseket kihasználva fejlesztette fel a semmiből Oroszország legsikeresebb kiskereskedelmi láncát egy egykori szeszcsempész, aki bekerült a világ dollármillliárdosai közé.

Szerző(k): Komócsin Sándor
10.
17.
09:41
Undorító állapotok a sütödében - ismét lecsapott a Nébih

Undorító állapotok a sütödében - ismét lecsapott a Nébih

Egy 2017 óta működő Pest megyei pékségben végeztek ellenőrzést a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) szakemberei október elején. Az ellenőrök a helyszínen megállapították, hogy a vállalkozás semmilyen nyomon követési dokumentációt nem vezet, ezért 45 nem nyomon követhető élelmiszertételt kivontak a forgalomból. Az üzemben tapasztalt elégtelen higiéniai körülmények miatt, a súlyos élelmiszerbiztonsági kockázatokra való tekintettel a hatóság azonnali hatállyal felfüggesztette a sütőüzem működését.

Szerző(k): Dzindzisz Sztefan