Salátákkal és gyümölcstálakkal feljavított új menüinek, a megerősített marketingnek és éttermei felfrissített imázsának köszönhetően éves összehasonlításban 60 százalékkal, 48,2 millió dollárra növelte nettó nyereségét a Burger King Worldwide Inc. gyorsétteremlánc.
Szerző(k): Komócsin SándorNagyon rossz első negyedévet zárt a magyarországi Match, Cora és Profi üzletláncok tulajdonosa.
Szerző(k): NAPIAz Erzsébet-utalványt kezelő Nemzeti Üdülési Alapítvány egyetlenegy nemzetközi kereskedelmi lánccal sem folytatott érdemi tárgyalásokat, egyeztetéseket a sajtóban elhangzottakkal ellentétben - közölte az Országos Kereskedelmi Szövetség (OKSZ), amely szerint az Alapítvány szándékosan elzárkózik az érdemi tárgyalásoktól a nemzetközi élelmiszer-kereskedelmi láncokkal.
Szerző(k): NAPIIdén még nem szembesült rendkívüli negatív hatásokkal az ételfutárpiac, jövőre azonban már rosszabb helyzetre készülnek a piaci szereplők.
Szerző(k): Ámon KataSzámos ötlet látott napvilágot a chipsadó elkerülésére a termékek felhalmozásától a csökkentett koffein-, cukor- és sótartalmú portfólió kialakításáig. Az érintett termékkategória az iparág és a kereskedők számára is stratégiai fontosságú, ezért a tervek többnyire titkosak.
Szerző(k): Hőnyi GyulaÚjabb nyolc európai országnak, köztük Magyarországnak engedélyezik az orosz zöldségexport felújítását.
Szerző(k): MTI-Eco