élelmiszerbiztonság

08.
08.
08:24
Éjszakai razzia a budapesti piacon - nézze meg a videót!

Éjszakai razzia a budapesti piacon - nézze meg a videót!

Vasárnapról hétfőre virradóan 5 és fél tonna zöldséget és gyümölcsöt, valamint 1,7 ezer liter szlovák dobozos tejet foglaltak le a hatóságok a Budapesti Nagybani Piacon tartott ellenőrzés során - számolt be most a hétvégi akcióról a NÉBIH.

Szerző(k): Economx
08.
04.
15:32
Fordulat a gyorsétterembotrányban

Fordulat a gyorsétterembotrányban

A vártnál nehezebben tud úrrá lenni a kínai éttermeiben kialakult ellátási hiányon a McDonald\'s, ám ennek ellenére fokozatosan újra megkezdik a teljes menü értékesítését.

Szerző(k): Economx
07.
29.
10:43
Veszélyes lehet a grillezés - itt a 10 legfontosabb szabály!

Veszélyes lehet a grillezés - itt a 10 legfontosabb szabály!

Ahogy javul az idő, egyre több időt töltünk a szabadban, ezzel párhuzamosan pedig egyre többen döntenek a szabadtéri sütés-főzés, grillezés mellett. A legfontosabb tudnivalókról, az élelmiszer-biztonságról Nacsa Ágnessel, a Tesco frissáru-üzletágának technológiai vezetőjével beszélgettük. Ha siet, görgessen a cikk végére, a 10 legfontosabb szabályt ott foglaltuk össze.

Szerző(k): Economx
07.
21.
10:29
Botrány a gyorséttermekben - romlott húsból készült a hamburger

Botrány a gyorséttermekben - romlott húsból készült a hamburger

Lejárt szavatosságú, elégtelen higiéniás körülmények közt tartott, hulladékból újrabedolgozott húst adott el az egyik sanghaji beszállítója a KFC és a McDonald\'s gyorsétteremláncoknak Kínában - derül ki a helyi híradásokból.

Szerző(k): MTI
07.
07.
19:01
Lépfenés húst találtak Hevesben is

Lépfenés húst találtak Hevesben is

Lépfene kórokozóját mutatta ki szombaton egy Heves megyei házi vágásból származó marhahúsból a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) állat-egészségügyi diagnosztikai igazgatósága

Szerző(k): MTI
06.
22.
09:58
Veszélyes magyar élelmiszer - már külföldön is vannak betegek

Veszélyes magyar élelmiszer - már külföldön is vannak betegek

Nem csak Magyarországon betegedhettek meg a gyanúba került termékektől.

Szerző(k): Economx
06.
21.
11:38
Súlyos beteg lehet, ha evett ebből az élelmiszerből - mutatjuk a képeket

Súlyos beteg lehet, ha evett ebből az élelmiszerből - mutatjuk a képeket

Alapos a gyanú, hogy Keksz Zsolt egri kistermelő készítményeitől betegedtek meg botulizmusban négyen is, földrajzilag különböző helyszíneken, ezért a NÉBIH elővigyázatosságból arra kéri a lakosságot, hogy a hivatal vizsgálatainak lezárásáig ne fogyasszanak e termékekből. A botulizmus a köznyelvben kolbászmérgezésként ismert, legsúlyosabb élelmiszermérgezés, amely halállal is végződhet.

Szerző(k): Economx
06.
11.
11:19
Amerikába mehet a magyar hús

Amerikába mehet a magyar hús

Akadálytalanul folytatódhat az amerikai listán szereplő magyarországi húsüzemek exportja az Amerikai Egyesült Államokba - közölte a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih.

Szerző(k): MTI
06.
04.
08:36
Ismét lecsapott a hatóság - ezzel etették a magyart (képpel)

Ismét lecsapott a hatóság - ezzel etették a magyart (képpel)

Négy füstöltheringkonzerv forgalmazását tiltotta meg a határérték feletti benzolszármazék (PAH) tartalom miatt a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih).

Szerző(k): MTI, Economx
04.
11.
11:06
Veszélyes betegség ütötte fel a fejét Magyarországon

Veszélyes betegség ütötte fel a fejét Magyarországon

Lépfenében pusztult el nemrég a debreceni állatkert egyik hím oroszlánja. A hatóság megelőző antibiotikumos kezeléseket és preventív vakcinázást végez. A lépfene az embert is megbetegíti, elsősorban foglalkozási ártalomból adódóan. Főleg a hentesek, vágóhídi dolgozók, bőr-, gyapjú- és szőrmefeldolgozó üzemek munkatársai fertőződhetnek meg, de kérődzők házi vágását követően előfordulhat hús közvetítette lépfene is - olvashat a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (NÉBIH) közleményében.

Szerző(k): Economx