Csütörtökön nyit Hosszú Katinka úszó egészséges ételeket kínáló és házhoz szállító, budapesti étterme, a Koool. Ebben és az Iron Swimről Katinka & Co. Kft. névre váltó cégében is társa az új vőlegénye. A vállalkozás elsősorban PR-céggé alakult, főként marketing-kommunikációval foglalkozik és a jövőben befektet hasonló projektekbe - árulta el Hosszú a Forbes-nak adott interjúban, amelyben a visszavonulásról is beszélt: korosnak érzi magát az úszáshoz, a 2024-es olimpiára már nem tervez, inkább gyereket szülne.
Szerző(k): Domokos ErikaA magyar Burger King és a rivális McDonald's is csinos számokat hozott össze a múlt évben, a bevétel és a nyereség egyaránt jóval túl van a járvány előtti, 2019-es szinteken.
Szerző(k): Csernátony CsabaAz emelkedő rezsiköltség, az alapanyagok drágulása és a munkaerőhiány miatt február óta 15 százalékkal nőttek az éttermi árak.
Szerző(k): Domokos LászlóA magyarországi McDonald's éttermeket működtető Progress Étteremhálózat Kft. 2021-ben 6,765 milliárd forintra növelte adózott eredményét az előző évi 3,668 milliárd forintról - közölte a kft. a Budapesti Értéktőzsde (BÉT) honlapján.
Szerző(k): Szász PéterÚgy tűnik, kiheverte a koronavírus-járványt ás az általa okozott sokkot Andy Vajna öröksége, a Nobu japán luxusétterem.
Szerző(k): Tér DiánaEgy balatoni étterem tulajdonosa úgy látja, a szállásköltségek jelentik a balatoni nyaralás szűk keresztmetszetét, azaz elsősorban azok emelkedése tarthatja távol a pihenni vágyókat a magyar tengertől.
Szerző(k): Komócsin SándorEgy, sok mindennel foglalkozó szibériai üzletember veszi át a McDonald's oroszországi gyorsétterem-hálózatát a kormány bábáskodása mellett. Az új tulajdonosnak nem újdonság a vendéglőüzemeltetés, bár az olajfinomításhoz és az egészségügyi szolgáltatáshoz is ért.
Szerző(k): Komócsin SándorSok vendégnek csípheti a szemét, hogy az egyik balatonfüredi étteremben 300 forintot számítanak fel, ha valaki kétfelé osztva kéri az ételt - olvasható a Blikkben.
Szerző(k): K. Kiss GergelyA járvány két esztendejében közel négyezerrel csökkent a vendéglátóhelyek száma. A második korlátozáshullámot már kevesebben bírták, ez rázta meg erősebben a vendéglátást. A cukrászdák kifejezetten válságállóak voltak, nem is csökkent a számuk, a szórakozóhelyek ötöde viszont eltűnt.
Szerző(k): Molnár Csaba