Csaknem megkétszereződött a vendéglátózás az első negyedévben, de két év járványidőszak elmaradásának legyúrásához eddig ez kevés volt. A nyaralás, az élénkülő turizmus és a szigetezés viszont segíthet. Persze vendéglősöknek is minden drága, az alapanyag, energia, munkaerő is – a vendégnek az éttermezés ezért meg még inkább.
Szerző(k): Molnár CsabaNehéz napok köszöntöttek Gerhard Schröder volt német kancellárra, akit Putyinnal való barátsága miatt előbb saját pártja aszólította fel kilépésre, majd parlamenti képviselők kezdeményezték, hogy fosszák meg a nyugalmazott kancellárként élvezett kiváltságaitól. Most pedig fotója még kedvenc berlini éttermének étlapjáról is lekerült - számolt be az Infostart.hu.
Szerző(k): Domokos LászlóA koronavírus-járvány csöbréből az ukrajnai háború vödrébe kerültek a csehországi vendéglők, a vendéglősök egy része már nem is hasonlítgatja a forgalmat a 2019-es boldog békeidők végének időszakához.
Szerző(k): Komócsin SándorNéhány órán belül alaposan felkavarta az internetet az a néhány osztrák étterem, amely április 20-án, Adolf Hitler születésnapján tojásos nokedlit kínált a napi menü részeként. Ez volt állítólag Hitler kedvenc étele.
Szerző(k): Tér DiánaA Michelin bejelentette, hogy az idei évtől nemcsak Budapesten, hanem egész Magyarországon keresi a legjobb éttermeket. Az országos Michelin Kalauz megjelenése az év második felére várható, és összegyűjti, illetve különböző kategóriák szerint díjazza a legjobb hazai vendéglátóhelyeket.
Szerző(k): K. Kiss GergelyMár a nyitásra készülnek a balatoni büfések, elkezdték a karbantartásokat, de az alapanyagok beszerzése is folyamatban van.
Szerző(k): Tér DiánaTovábbra is legalább száz McDonald's nyitva van Oroszországban. Hiába döntött úgy a világ egyik legnagyobb gyorséttermi üzlethálózata, hogy felfüggeszti ottani tevékenységé. Egyes orosz franchise-tulajdonosok nem voltak hajlandóak bezárni éttermüket - írja az Euronews.
Szerző(k): Szász PéterKijev és más ukrán városok éttermei a maguk módján vesznek részt a háborúban: ingyen adnak enni az embereknek Ahogy az egyik étterem tulajdonosa mondja, most nem érdekes a bevétel és a profit, nem is számolja mennyit bukik, úgyis mindegy.
Szerző(k): Komócsin SándorAz élelmiszerárak februárban több mint 11 százalékkal emelkedtek, az éttermekben ennél picit nagyobb volt a drágulás.
Szerző(k): Csernátony Csaba
Csatlakozás
Keresés
Buksza blog
Videó
