„Csak tényeket szeretnék a nyilvánossággal megosztani. Ellentétben az eljáró hatósággal” – írja közleményében Tóth Lajos, a Hotel Silver ügyvezetője.
Szerző(k): Dzindzisz SztefanEgy Hajdú-Bihar megyei 4 csillagos szálloda éttermében tartottak ellenőrzést a hét elején a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) szakemberei. Az egységben számos – adminisztratív, higiéniai és élelmiszerbiztonsági – hibát tártak fel az ellenőrök, továbbá mintegy 150 kg lejárt, nem nyomon követhető élelmiszert vontak ki a forgalomból.
Szerző(k): Dzindzisz SztefanA McDonald's amerikai gyorsétteremlánc a vártnál kedvezőbb eredményeket ért el az Egyesült Államokban a szeptember végén zárult negyedévben, döntően az üdítőital-promóciók, az új szendvicsek és az új menü, a McPick 2 sikerének köszönhetően - írja az MTI.
Szerző(k): Szász PéterA KFC lezárta a belső vizsálatot Szabó Zoltán indexes újságró megverésével kapcsolatban - írja az étteremlánc a Facebook oldalán.
Szerző(k): Szász PéterA tulajdonos bérbe adta az éttermét, amely leégett, de a biztosító nem fizetett. Három bírói fórum mondta ki, hogy fizetnie kell. Tanulságos jogeset.
Szerző(k): Németh GézaMíg 2013-ban még 13,16 milliárdos veszteséget mutatott az éttermi szolgáltatásnyújtással, illetve mozgó vendéglátással foglalkozó magyarországi cégek üzemi eredménye, addig a tavalyi évre 134 millió forintra csökkent a ráfizetésük, ami trendfordulót jelez - idézi a Világgazdaság keddi cikkét az MTI.
Szerző(k): Szepesi AnitaA Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) 13 halsütödét ellenőrzött a Balatonnál június utolsó hetében, több mint 160 mintán 700 laboratóriumi vizsgálatot is végeztek, számos szabálytalanságot és hiányosságot feltártak, 1,175 millió forint élelmiszerlánc felügyeleti bírságot szabtak ki - közölte a hatóság csütörtökön az MTI-vel.
Szerző(k): Dzindzisz SztefanFecal Coliform baktériumokat találtak a mekis, burger kinges KFC-s üdítők jegében, ezek azok a baktériumok, amelyek meleg vérű állatok fekáliájában is megtalálhatók - írja a portfolio.hu.
Szerző(k): K. Kiss GergelyEsetenként 50 százalékos áremelkedést is tapasztalhatnak egyes termékeknél a korábban megszokott balatoni helyükön étkezők – derül ki az Azénpénzem.hu körképéből. A nyaralóknak érdemes körülnézni a helyi vendéglátó egységek között, mert viszonylag szűk területen is óriásiak lehetnek az árkülönbségek.
Szerző(k): K. Kiss Gergely
Csatlakozás
Keresés
Buksza blog
Videó
