Magyarország nem tudja előállítani a belföldi kereslet kielégítéséhez szükséges 3 tonna fűszerpaprikát, a megtermelt 500 tonna mellé szüksége van a kevésbé jó minőségű kínai vagy dél-afrikai paprikára importjára is. 

Az idei aszály és forróság a dél-alföldi fűszerpaprika termőtájakat is hátrányosan érintette, a termesztők csupán 50-60 százalékos termést könyvelhetnek el.

- írja a novenyvedoszer.hu

  • Aki nem tud öntözni, annak nem érdemes paprikát termeszteni.
  • Az idei termés gyengébb, mint a tavalyi még azokon a területeken is, ahol öntöztek, hiszen a nagy hőség elvitte a vizet. 

Az öntözött növény is kisebb, mint a megszokott

- derül ki a cikkből.

Egy átlagos magyar háztartásban egy kilónyi pirospaprika fogy el évente, de a szakmai szervezetek és a termelői közösségek szakemberei is azt mondják, hogy a következő évben lesz-e elegendő fűszerpaprika.

Most ősszel egy kilogramm jó minőségű pirospaprika ára 7 és 12 ezer forint között van, attól függően, hogy mennyire kézműves termékről van szó.