Gyenge szezont zárt a magyar fejeskáposzta-piac - derül ki az Agrárközgazdasági Intézet (AKI) legfrissebb elemzéséből.
2020-ban ugyanis fejes káposztából 39,7 ezer tonna termett Magyarországon, ami az elmúlt évtized legkisebb mennyisége. A fejes- és vöröskáposzta-külkereskedelmi mérlege szerint az import van nyeregben. Tavaly közel 4 ezer tonna káposzta jött az országba, az import mindössze 1,7 ezer tonnát tett ki.
Ráadásul az idei év első fél évében az import 48 százalékkal 4,82 ezer tonnára nőtt az elmúlt év azonos időszakához képest. A Németországból 363 százalékkal 2,61 ezer tonnára nőtt az importmennyiség, ugyanakkor a Hollándiából, Lengyelországból és Észak-Macedóniából kevesebb káposzta érkezett. A káposztaexport 20 százalékkal nőtt az év első felében, elsősorban a skandináv országokban landoltak a magyar káposzták.
Az AKI árkörképe szerint az idén többet kell fizetni a káposztáért: a Budapesti Nagybani piacon a június közepétől szeptember végéig - a 26-38. héten - a szabadföldi fehér fejeskáposzta ára éves összevetésben 54 százalékkal kilónként 177 forintra emelkedett.