Egyre többen vannak azok a romániai fogyasztók, akik a cukormentes, illetve alacsony cukortartalmú üdítőket, édességeket, fagylaltokat és tejtermékeket keresik, ám ezek a piac 10 százalékát teszik ki, ami töredéke a nyugat-európai piaci részesedésüknek - írta a Maszol. „Nyugaton, például Nagy-Britanniában és Írországban a cukormentes termékek az eladások 60-65 százalékát teszik ki” – nyilatkozta a Ziarul Financiar gazdasági napilapnak Jovan Radoszlavjevics, a Coca-Cola HBC romániai vezérigazgatója.
Szénsavas üdítőitalokra évente 2,5-2,8 milliárd lejt költenek a romániai fogyasztók. Az Euromonitor piackutató cég adatai szerint ebből az összegből 300-330 millió lej jut cukormentes termékekre, a piaci részesedésük tehát 10-13 százalék.
Kapcsolódó
A szénsavmentes üdítők piacán még alacsonyabb a cukormentes termékek részaránya. Giampaolo Manzonetto, a tejtermékeket és üdítőitalokat gyártó francia Lactalis romániai vezérigazgatója azt mondja, hogy a fogyasztókat inkább deklaratív szinten érdekli az egészséges táplálkozás, a valóságban kevéssé hajlandóak leszokni a megszokott termékekről. A vásárlók jelentős része azt szeretné, hogy az alternatív termékek íze megegyezzen a cukorral készítettekével, azonban ez nemigen lehetséges, a cukor mennyisége nagyban befolyásolja az ízt.
„Amikor választani kell, akkor a mérleg nyelve az íz felé billen. Ezért, bár megvan a tendencia az egészséges táplálkozás felé, ezen termékek piaca nem nagyon fejlődik.” Ennek ellenére az elmúlt időszakban a fagylaltok piacán is megjelentek alternatív termékek, például a cukorpótlóval édesített, illetve a borsóból kinyert proteinből készített fagylalt. Egyelőre azonban az ilyen jellegű fagylaltok piaci részesedése minimális.
Legolvasottabb
![Csontvázak esnek ki a szekrényből - A kamara 300 milliárd forint hiányról beszél](https://www.economx.hu/fototar/fototar/202407/orig/image1719847516.jpg/240/?v=2024012201)
Csontvázak esnek ki a szekrényből - A kamara 300 milliárd forint hiányról beszél
![Eljött a nagy fordulónap a járóbeteg-ellátásban](https://www.economx.hu/fototar/fototar/202403/orig/image1709548183.jpg/240/?v=2024012201)
Eljött a nagy fordulónap a járóbeteg-ellátásban
![Szalai Ádám megszólalt Marco Rossi jövőjével kapcsolatban](https://www.economx.hu/fototar/fototar/202407/orig/image1719834129.jpg/240/?v=2024012201)
Szalai Ádám megszólalt Marco Rossi jövőjével kapcsolatban
![Gyorsan duzzad Orbán Brüsszel-ellenes pártszövetsége, a portugál Chega is csatlakozna](https://www.economx.hu/fototar/fototar/202406/orig/image1718959290.jpg/240/?v=2024012201)
Gyorsan duzzad Orbán Brüsszel-ellenes pártszövetsége, a portugál Chega is csatlakozna
![Ez az a hét, amire Orbán Viktor nagyon várt, de pénteken jön az atombomba](https://www.economx.hu/fototar/fototar/202406/orig/image1719476893.jpg/240/?v=2024012201)
Ez az a hét, amire Orbán Viktor nagyon várt, de pénteken jön az atombomba
![](https://kep.index.hu/1/0/5707/57072/570721/57072199_4220601_9dc7a509a1e61ecc3c3229cbffb806f4_wm.jpg)