borágazat

12.
09.
12:35
Kiderült, hogy ki lett az év bortermelője

Kiderült, hogy ki lett az év bortermelője

A díj nem egy bor kiváló minőségének elismerését jelenti, hanem a nyertes bortermelő több éven át tartó, kiemelkedő teljesítményéért, borainak állandó, kiváló minőségéért, azok hazai és külföldi sikereiért, a borszakmáért tett erőfeszítéseiért adományozható.

Szerző(k): Horváth Tibor
11.
20.
09:30
Valamire biztosan ad évi hárommilliárdot a kormány

Valamire biztosan ad évi hárommilliárdot a kormány

Évi 3 milliárd forintot biztosít a kormány a hamarosan elkészülő nemzeti bormarketing stratégia megvalósítására - jelentette be Rókusfalvy Pál, a nemzeti bormarketingért felelős kormánybiztos.

Szerző(k): Domokos Erika
10.
11.
10:40
Jön a feketeleves a borok szerelmeseinek is

Jön a feketeleves a borok szerelmeseinek is

Emelkedni fognak a borok árai, és azt csak találgatják a szakértők, hogy emiatt visszaesik-e a fogyasztás. Az aszály komoly kárt okozott, de szerencsére nem akkorát, mint korábban gondolták.

Szerző(k): Komócsin Sándor
09.
17.
15:55
Elcukrosíthatja a klímaváltozás a száraz borokat

Elcukrosíthatja a klímaváltozás a száraz borokat

Az egyre gyakoribb hőhullámok miatt nemcsak a szőlők ideális érési ideje válik mind kiszámíthatatlanabbá, de akár a klímaváltozás okozta tűzvészek füstje mérgezheti a nedűk ízvilágát. Az időjárás kaotikussá válása átformálja a borokat; van, aki már azt állítja, hogy egyre kevésbé tudnak majd átmenni a kóstolási vizsgálatokon.

Szerző(k): Sasvári Marcell
09.
08.
15:17
Fiáth Attila: a magyar borászok közül is csak azt lehet megmenteni, aki ezt akarja

Fiáth Attila: a magyar borászok közül is csak azt lehet megmenteni, aki ezt akarja

Azt, hogy mi a magyar bor problémája - aktuálisan is, tradícionálisan is - sokan, sokféle módon megfogalmazták már. Gyakran ezek az ülésponttal is összefüggésben vannak, de van, hogy azzal is, hogy az illető melyik borvidéket, bort, birtokméretet vagy éppen értékesítési szegmenst tekinti e témában a legfontosabbnak. A Napi.hu friss, videós podcastja ezek közül most egy tüske kibeszélésére vállakozott, amit nevezhetünk tágabb értelemben vett bormarketingnek is, bor biznisznek is, ám a lényeg egy rugó feszítéséről szól. Arról, hogy hogyan kellene ma jól eladni a magyar bort. Apropó is van, mivel az újonnan gründolt Tokaj Hegyalja Egyetem egy éppen ezt a témát felvállaló képzést indít. A podcastunk vendége Fiáth Attila, a Tokaj Wine Business Institute igazgatója.

Szerző(k): Szabó M. István
09.
05.
06:20
Büszkék lehetnek magukra a szlovákiai magyar borászok

Büszkék lehetnek magukra a szlovákiai magyar borászok

Évtizedeken át tartó munkával jutott el oda egy Szlovákiában élő magyar család, hogy borászatának termékei bárhol a világon piacképesek. Olyan borokat kínálnak, amelyeket az ínyencek keresnek.

Szerző(k): Komócsin Sándor
09.
04.
14:23
Borászatban és az élre tör Románia

Borászatban és az élre tör Románia

Románia jól hasít a bortermelésben, azonban ez egyelőre nem látszik meg az ott termelt borok exportjában, amit a borászok azzal magyaráznak, hogy a kormány nem ad elég hátszelet az ágazatnak.

Szerző(k): Komócsin Sándor
09.
01.
17:44
Megtámogatja a kormány a borágazatot

Megtámogatja a kormány a borágazatot

A szőlőtermelők és a borászatok munkáját segítő új intézkedéscsomag született, amely az értékesítés és a támogatások területén nyújt segítséget az ágazat szereplőinek - mondta az Agrárminisztérium (AM) közleménye szerint Nagy István agrárminiszter csütörtökön Etyeken a IV. Pezsgőkonferencián. Megnövelik az uniós forrásból finanszírozott géptámogatásokat is.

Szerző(k): Domokos Erika
07.
13.
23:10
Kapós lehet idén a magyar bor az agrártárca szerint

Kapós lehet idén a magyar bor az agrártárca szerint

Európában idén nem várható kiugróan jó szőlőtermés, ezért várhatóan jelentős kereslet lesz idén a magyar borok iránt - véli Tarpataki Tamás, az Agrárminisztérium (AM) agrárpiacért felelős helyettes államtitkára.

Szerző(k): Domokos Erika
07.
10.
18:57
Bockék szerint kérdés, hogy az új tendenciákhoz érdemes-e mindig alkalmazkodni

Bockék szerint kérdés, hogy az új tendenciákhoz érdemes-e mindig alkalmazkodni

Ahogyan az autógyártásnak vagy éppen az öltözködésnek, úgy a borkészítésnek is megvannak a maga trendjei. A borászatok próbálnak igazodni az alakuló fogyasztási szokásokhoz, nagy kérdés azonban, hogy mi a teendő, ha az eltérő arcát mutatja külföldön és idehaza. Az sem biztos, hogy mindenki számára érdemes az új irányokat követni. Megkérdeztünk a témában két bennfentest.

Szerző(k): Kónya Ádám